Recepty

Tvarohová zmrzlina Suroviny: nízkotučné tvarohy, nízkotučného bílého jogurtu, příchuťové tablety, nízkotučného mléka, sladidlo. od 1. fáze (útočná) · Dezerty a sladkosti · 15 min Tvarohové knedlíky Všechny ingredience smícháme a necháme odstát. Do vroucí vody vkládáme knedlíky a po vyplavání, vytáhneme. od 2. fáze (střídavá) · Dezerty a sladkosti · 10 min Tvarohové mufiny Z 1 bílku ušleháme sníh. Všechny ostatní ingredience vymícháme dohromady a opatrně přimícháme sníh. Směsí napl… od 2. fáze (střídavá) · Dezerty a sladkosti · 22 min Tvarohové noky Všechny ingredience smícháme, psyllia dáváme podle potřeby, aby těsto bylo akorát husté. Dvěma lžičkami vytvář… od 1. fáze (útočná) · Přílohy · 10 min Tvarohovo - pudinková roláda Ze 4 bílků vyšleháme tuhý sníh. Vyšleháme si 4 žloutky se sladidlem, přidáme tvaroh a prášek do pečiva. Nakone… od 2. fáze (střídavá) · Dezerty a sladkosti · 20 min Tvarohovo – pudinkové řezy Z 6 bílků si vyšleháme tuhý sníh. Žloutky vyšleháme se sladidlem, přidáme vodu, kukuřičný škrob, sušené mléko… od 2. fáze (střídavá) · Dezerty a sladkosti · 50 min Tvarohový dort Všechny ingredience si smícháme a těsto vylijeme do dortové formy s nepřilnavým povrchem. Pečeme asi 15 minut… od 2. fáze (střídavá) · Dezerty a sladkosti · 40 min Tvarůžková pomazánka Tvarůžky, tvaroh a Cottage rozmixujeme. Vajíčka nastrouháme nahrubo a smícháme se směsí, osolíme a opepříme a… od 1. fáze (útočná) · Studená kuchyně · 15 min Vaječná placka Smícháme všechny ingredience a děláme placku na pánvi s nepřilnavým povrchem na sucho bez oleje. Můžeme potřít… od 1. fáze (útočná) · Slané obložené · 10 min Vaječná polévka Na oleji osmažíme najemno nakrájenou cibuli. Zalijeme vývarem, popř. vodou, přidáme nakrájenou očištěnou mrkev… od 2. fáze (střídavá) · Polévky · 30 min Vaječné Quesadillas Vejce s bílkem, solí a pepřem rozšleháme vidličkou. Zahřejeme nepřilnavou pánev na střední teplotu a zlehka po… od 1. fáze (útočná) · Slané obložené · 73 min Vaječnice se šmakounem Do misky na jemno nastrouháme přírodního šmakouna, přidáme jedno celé vejce, osolíme a opepříme. Ukrojíme si 2… od 1. fáze (útočná) · Zeleninové a bezmasé pokrmy · 10 min Vajíčková pomazánka Smícháme oba druhy sýrů s hořčicí a majonézou, přimícháme nadrobno pokrájenou cibuli a nastrouhaná vajíčka, os… od 2. fáze (střídavá) · Studená kuchyně · 15 min Vajíčkovo - tvarohová pomazánka Vajíčka nastrouháme, smícháme s tvarohem, osolíme a opepříme. od 1. fáze (útočná) · Studená kuchyně · 15 min Vajíčkový salát Vařená vejce pokrájíme na trošku větší kousky a okurky pokrájíme na drobné kousky. Cibuli nasekáme na drobné k… od 1. fáze (útočná) · Studená kuchyně · 15 min Vajíčkový salát s hořčicí 8 vajec uvaříme natvrdo. Použijeme ale jen 3 celá vejce a 5 vaječných bílků. Vejce nakrájíme na kostičky. Jarn… od 1. fáze (útočná) · Studená kuchyně · 18 min Vanilkové koláče s tvarohem Všechny ingredience na těsto smícháme a necháme nakynout. Nakynuté těsto dáváme na plech s pečícím papírem ve… od 2. fáze (střídavá) · Dezerty a sladkosti · 45 min Vanilkové řezy Všechny ingredience vymícháme do husté pěny a rozetřeme těsto na pečící papír do tvaru obdélníku. Pečeme 15 mi… od 2. fáze (střídavá) · Dezerty a sladkosti · 20 min Vánočka Vejce rozdělíme na bílky a žloutky. Z bílků a soli si ušleháme tuhý sníh. Žloutky vyšleháme se sladidlem do hu… od 2. fáze (střídavá) · Dezerty a sladkosti · 55 min Vánoční oplatky Všechny ingredience smícháme a necháme asi 30 minut odstát. od 2. fáze (střídavá) · Dezerty a sladkosti · 30 min Vařená treska s mléčnou omáčkou Mrkev a cibuli vložíme do osolené vody s octem, petrželkou a bobkovým listem. Přivedeme k varu, teplotu zmírní… od 1. fáze (útočná) · Ryby, plody moře · 60 min Vejce po indicku Dáme vařit vajíčka na 5 minut a pak rychle ochladíme ve studené vodě. Osmahneme pokrájenou cibuli na oleji do… od 2. fáze (střídavá) · Zeleninové a bezmasé pokrmy · 40 min Vejce s chřestem Chřest zlehka povaříme ve vroucí osolené vodě. Poté rozmixujeme polovinu chřestu na kaši. Smícháme se smetanou… od 2. fáze (střídavá) · Zeleninové a bezmasé pokrmy · 40 min Vepřová panenka v bylinkové krustě Očištěné a osušené maso osolíme, opepříme a potřeme olejem. Všechny bylinky smícháme a rozprostřeme na alobal… od 1. fáze (útočná) · Červené maso · 40 min Vepřové medailonky s hřibovým krémem Z očištěného a osušeného masa nakrájíme steaky, do kterých vetřeme nahrubo pomletý barevný pepř a necháme aspo… od 2. fáze (střídavá) · Červené maso · 30 min Vlašský salát po dukanovsku Vařenou zeleninu, okurky, vařená vejce a šunku pokrájíme na drobné kousky. Cibuli nasekáme na drobné kratší pr… od 2. fáze (střídavá) · Studená kuchyně · 15 min Vylepšený chléb po Dukanovsku Vyšleháme si vejce se solí a tvarohem a pak přidáme všechny sypké ingredience a vše smícháme. Pokud je těsto m… od 2. fáze (střídavá) · Pečivo · 45 min Zálivka ze zeleninového vývaru Kostku zeleninového vývaru rozpustíme ve 2 lžících horké vody. Za stálého šlehání přidáme škrob, ocet a hořčic… od 2. fáze (střídavá) · Omáčky, zálivky, dresinky · 10 min Zapečená brokolice s kuřecím masem Brokolici rozebereme na růžičky a zlehka uvaříme. Maso okořeníme, mírně posolíme a zprudka orestujeme nasucho… od 2. fáze (střídavá) · Bílé maso · 35 min Zapečená cuketa s mletým hovězím masem Cibuli nakrájíme nadrobno a na kapce oleje na pánvi osmažíme do zlata. Přidáme mleté maso a necháme ho zatáhno… od 2. fáze (střídavá) · Červené maso · 50 min Zapečená paprika plněná kuřecím masem Nasekanou cibulku zpěníme na oleji a necháme zrůžovět, přidáme nakrájené kuřecí maso, osolíme, okořeníme a mas… od 2. fáze (střídavá) · Bílé maso · 45 min Zapečené žampiony Cibuli nasekáme nadrobno a osmahneme na rozpálené pánvičce. Přidáme nakrájenou šunku a nakrájené nožičky ze ža… od 2. fáze (střídavá) · Zeleninové a bezmasé pokrmy · 50 min Zapečený lilek s kuřecím masem Lilek rozpůlíme a vydlabeme dužinu a necháme vypotit. Přebytečnou tekutinu vytřeme papírovou utěrkou. od 2. fáze (střídavá) · Bílé maso · 55 min Zapečná brokolice Očištěnou brokolici rozebereme na růžičky a uvaříme na skus (= nerozvařit) v mírně osolené vodě. Pak ji vytáhn… od 2. fáze (střídavá) · Zeleninové a bezmasé pokrmy · 30 min Zázvorová limonáda Smícháme vodu se šťávou z citronu a sladidlem. Přidáme nastrouhaný zázvor a plátky limetky. Dáme vychladit do… od 2. fáze (střídavá) · Nápoje · 15 min Zeleninová pizza paní Kateřiny Zeleninu nastrouháme na jemném struhadle, přidáme 2 vejce, špetku soli. Pečeme na pečícím papíru cca 20 - 25 m… od 2. fáze (střídavá) · Slané obložené · 40 min Zeleninová polévka s cuketou Oloupané cukety, mrkve i petržele nakrájíme na kostičky, dáme do hrnce, přidáme vývar nebo vodu s polévkovým k… od 2. fáze (střídavá) · Polévky · 30 min Zeleninová pomazánka ze sýra cottage Všechnu zeleninu nakrájíme najemno a smícháme se sýrem. Osolíme, opepříme. od 2. fáze (střídavá) · Studená kuchyně · 15 min Zeleninové plněné papriky Nasekaný česnek lehce osmahneme ho na oleji, přidáme vývar a povaříme 10 minut pod pokličkou. Necháme mírně vy… od 2. fáze (střídavá) · Zeleninové a bezmasé pokrmy · 40 min Zeleninový salát s mořskými plody Zeleninu omyjeme. Mořský koktejl necháme rozmrazit při pokojové teplotě, pak osušíme. Do mísy si natrháme salá… od 2. fáze (střídavá) · Ryby, plody moře · 10 min Zelné placky Kysané zelí vymačkáme a překrájíme nadrobno. Smícháme se všemi ostatními ingrediencemi. Tuto směs opékáme na n… od 2. fáze (střídavá) · Přílohy · 30 min Zmrzlina čokoládová Vejce rozdělíme na žloutky a bílky. Z bílků vyšleháme tuhý sníh. Žloutky se sladidlem šleháme elektrickým šleh… od 2. fáze (střídavá) · Dezerty a sladkosti · 15 min Zmrzlina ovocná Ovoce rozmixujeme, přidáme tvaroh a jogurty, důkladně rozmícháme a dáme do tvořítek na zmrzlinu nebo do nějaký… od 3. fáze (ustalovací) · Dezerty a sladkosti · 15 min Zmrzlina z Bolera Všechno rozmícháme, dáme do tvořítek na zmrzlinu nebo do nějakých kelímků s víčkem a necháme zmrznout v mrazák… od 1. fáze (útočná) · Dezerty a sladkosti · 15 min