Zmrzlina čokoládová

Ingredience

• 6 vajec
• 8 lžic práškového sladidla ((podle chuti))
• 4 lžíce nízkotučného kakaa bez cukru
• 4 nízkotučné tvarohy

Postup

1. Vejce rozdělíme na žloutky a bílky. Z bílků vyšleháme tuhý sníh. Žloutky se sladidlem šleháme elektrickým šlehačem také do tuha. Potom přidáme kakaový prášek, tvaroh a mícháme, dokud se všechno dobře nespojí. Potom opatrně v mícháme do směsi sníh, aby byla zmrzlina nadýchaná. Směs nalijeme do uzavíratelné nádoby vhodné do mrazáku a dáme zmrznout nejlépe přes noc.