Zeleninový salát s mořskými plody

Ingredience

• 1 sáček mražené mořské plody
• 1/2 salátové okurky
• 1 paprika
• 8 cherry rajčátek
• směs listových salátů

Dresink

• 2 lžíce citronové šťávy
• 1/2 lžíce olivového oleje
• 1 hrst hladkolisté petrželky (jemně nasekané)
• 3 snítky kopru (nasekaného)
• sladidlo (dle chuti)
• 2 lžičky balsamikového octa
• 1 špetka soli
• pepř (čerstvě mletý)

Postup

1. Zeleninu omyjeme. Mořský koktejl necháme rozmrazit při pokojové teplotě, pak osušíme. Do mísy si natrháme saláty na kousky, okurku nakrájíme na kostky, papriku na proužky a rajčátka na půlky. Přidáme mořský koktejl. Do misky dáme všechny ingredience na dresink a prošleháme. Dresink nalijeme do mísy a promícháme. Necháme vychladit a podáváme.