Vajíčková pomazánka
od 2. fáze (střídavá) · Studená kuchyně · příprava 15 min
Ingredience
- 5 vajec (natvrdo)
- 1 malá cibule
- 100 g sýru Exquisa fitline (0,2 % tuku), popř. Linessa (5 % tuku)
- (chutná jako pomazánkové máslo)
- - můžeme nahradit nízkotučným tvarohem nebo cottage, ale není to ono
- 30 g nízkotučného taveného sýru ((do 8% tuku))
- 1 lžička hořčice
- 1 lžíce Dukanovy majonézy ((tradiční majonéza z parafínového oleje viz. Recepty))
- sůl, bílý pepř
Postup
- Smícháme oba druhy sýrů s hořčicí a majonézou, přimícháme nadrobno pokrájenou cibuli a nastrouhaná vajíčka, osolíme a opepříme.
