Recepty
Recepty z Dukanovy diety. U každého najdete suroviny, které vedeme – vložíte je do košíku jedním kliknutím.
Kategorie
Vše
Pečivo
Studená kuchyně
Slané obložené
Polévky
Bílé maso
Červené maso
Vnitřnosti, hovězí jazyk
Ryby, plody moře
Přílohy
Těstoviny Shirataki
Zeleninové a bezmasé pokrmy
Omáčky, zálivky, dresinky
Zeleninové saláty
Dezerty a sladkosti
Vánoční cukroví
Nápoje
Bábovka s Bolerovou čepičkou
Suroviny: vajec, práškového umělého sladidla, sušeného nízkotučného mléka, kukuřičného škrobu, kypřícího prášk…
Banánové hvězdičky
Vejce vyšleháme se sladidlem a banánovým aroma, postupně přimícháme všechny sypké ingredience a vypracujeme tě…
Banánové mufiny
Všechny ingredience vymícháme dohromady a směsí naplníme mufinové košíčky. Pečeme v rozehřáté troubě na 180°C…
Bílá čokoláda
Všechny ingredience smícháme a dáme do formiček na pralinky. Dáme ztuhnout do mrazáku.
Citronová babeta
Všechny ingredience smícháme a těsto nalejeme nejlépe do silikonové formy a pečeme na 180°C dozlatova. Upečeno…
Citronové řezy
Ze 3 bílků si vyšleháme sníh. 3 žloutky + 1 celé vejce vyšleháme se sladidlem do husté pěny, přidáme otruby, š…
Citrónový koláč
Smícháme všechny sypké suroviny. Přidáme mléko, vodu a máslového aroma. Vše smícháme. Přidáme vejce, tvaroh a…
Cookies
Suroviny: ovesných otrub, vejce, nízkotučného bílého jogurtu, sladidlo, kypřícího prášku.
Čokoládová buchta
Z bílků vyšleháme tuhý sníh. Smícháme zvlášť suché a mokré ingredience a následně vše smícháme dohromady, nako…
Čokoládová poleva
Všechny ingredience smícháme. Pokud je poleva moc hustá, přidáme ještě nízkotučné mléko.
Čokoládové "truffles"
Vše smícháme dohromady a podle potřeby přidáme sušené mléko, aby těsto mělo tužší konzistenci. Poté dáme na pá…
Čokoládové minidortíčky
Žloutky smícháme se všemi ostatními ingrediencemi a z bílků vyšleháme sníh, který opatrně vmícháme do těsta. T…
Čokoládové mufiny
Všechny ingredience vymícháme dohromady a směsí naplníme mufinové košíčky. Pečeme v rozehřáté troubě na 180°C…
Čokoládové mufiny z mikrovlnky
Všechny ingredience vymícháme dohromady, pokud je těsto řídké, můžeme přidat ještě sušené mléko. Směsí naplním…
Čokoládové pralinky
Všechny ingredience smícháme a dáme do formiček na pralinky. Dáme ztuhnout do mrazáku.
Čokoládové rohlíčky
Z bílků a soli vyšleháme nad párou tuhý sníh. Za stálého šlehání přidáme sladidlo a postupně všechny další ing…
Čokoládový sen
Z 6 bílků vyšleháme sníh. 3 žloutky vyšleháme se sladidlem do husté pěny, přimícháme otruby, škrob, prášek do…
Domácí müsli
Všechny tekuté ingredience vyšleháme, pak přidáme otruby a těsto rozetřeme na pečící papír na plechu a pečeme…
Dort Philadelphia pro 1. fázi
Smícháme bílky, otruby a sušené mléko, pořádně vymícháme a vylijeme do formy s nepřilnavým povrchem (nejlépe s…
Dort Philadelphia pro 2. fázi
Smícháme 1 bílek s kukuřičným škrobem. Z dalších 2 bílků a špetky soli si vyšleháme tuhý sníh a opatrně ho při…
Dukanovy vafle
Smícháme všechny ingredience a dobře vyšleháme (aspoň 2 minuty). Do zahřátého vaflovače kápneme olej, který ro…
Dvoubarevná tvarohová buchta
Z uvedených ingrediencí umícháme obě těsta a každé nalijeme do své silikonové formy. Obě těsta pečeme naráz, a…
Džem z Bolera
V kastrůlku rozmícháme Bolero a želatinu v horké vodě, ale pozor, želatina nesmí projít varem!!! Hmotu dáme do…
Fitness tvarohový dort
Všechny ingredience kromě kakaa vyšleháme do husté pěny. Tuto hmotu rozdělíme na 2 části (1/3 a 2/3). Do té me…
Cheesecake po dukanovsku
Suroviny: vejce, sladidla, kukuřičného škrobu, ovesných otrub, kypřícího prášku, vanilkové aroma, nízkotučné t…
Indiánky
4 žloutky vyšleháme se sladidlem do pěny, přidáme vanilkové aroma, škrob a kypřící prášek a nakonec do toho op…
Jogurtová mokrá buchta
Všechny ingredience smícháme a nalijeme do formy s nepřilnavým povrchem, nejlépe silikonové. Tvarově je nejlep…
Jogurtové bábovičky
Všechny ingredience smícháme a nalijeme do formiček s nepřilnavým povrchem, nejlépe silikonových. Pečeme v roz…
Jogurtový koláč s rebarborou
Smícháme všechny ingredience na těsto, které vylijeme do formy na koláč s nepřilnavým povrchem. Posypeme nakrá…
Kakaová bábovička z mikrovlnky
Všechny ingredience vymícháme dohromady, pokud je těsto řídké, můžeme přidat ještě sušené mléko. Směsí naplním…
Kakaová roláda
Z 5 bílků vyšleháme tuhý sníh. Za stálého šlehání přidáme postupně sladidlo, potom kakao a nakonec po jednom p…
Kakaové kuličky
Smícháme všechny sypké ingredience, přidáme olej a mléko, pořádně prohněteme a děláme kuličky. Pracujeme rychl…
Kakaovo - ořechové kuličky
4 žloutky vyšleháme se sladidlem do pěny, přidáme vanilkové aroma, škrob a kypřící prášek a nakonec do toho op…
Kakaovo – malinový koláč
Z 6 bílků vyšleháme tuhý sníh. Dále si vyšleháme 6 žloutků se sladidlem a 4 lžícemi teplé vody, přidáme škrob,…
Kakaovo – tvarohové koláčky
Smícháme všechny sypké ingredience, potom přimícháme vejce a tvaroh. Můžeme přidat i nějaké aroma (rum, ořech,…
Kakaový cheesecake
Všechny ingredience na těsto smícháme dohromady a vylijeme těsto do dortové formy s nepřilnavým povrchem. Peče…
Kakaový piškot (bez otrub)
Ze 3 bílků si vyšleháme sníh. 3 žloutky si vyšleháme se sladidlem do husté pěny, přidáme pudink a prášek do pe…
Kakaový piškot (s otrubami)
Ze 3 bílků si vyšleháme sníh. 3 žloutky si vyšleháme se sladidlem do husté pěny, přidáme jogurt, otruby, pudin…
Karamelový dort
Dukanovy cereálie nebo tyčinky dáme do igelitového sáčku a pomocí válečku je rozdrtíme na jemnou strouhanku. T…
Kávová roláda
Z bílků a špetky soli vyšleháme tuhý sníh. Rozmixujeme si šmakouna. Ze žloutků a sladidla si vyšleháme hustou…
Kávové kuličky
4 žloutky vyšleháme se sladidlem do pěny, přidáme vanilkové aroma, škrob a kypřící prášek a nakonec do toho op…
Kávové plovoucí ostrovy
Oddělíme žloutky od bílků.
Kefírová buchta
Ze 2 bílků vyšleháme sníh. Žloutky vyšleháme se sladidlem do husté pěny, přišleháme kefír, přimícháme otruby,…
Kefírový koláč s pudinkem
Ze 4 bílků vyšleháme sníh. 4 žloutky vyšleháme se sladidlem do husté pěny, přimícháme tvaroh, jogurt, kefír, o…
Kinder řezy
Z 5 bílků vyšleháme tuhý sníh. Žloutky vyšleháme se sladidlem do pěny. Přidáme kakako, prášek do pečiva a nako…
Kokosové kuličky
4 žloutky vyšleháme se sladidlem do pěny, přidáme vanilkové aroma, škrob a kypřící prášek a nakonec do toho op…
Kokosové pracny
Sušené mléko, protein, pudinkový prášek a xanthan smícháme dohromady. Žloutky vyšleháme se sladidlem do husté…
Kokosový krém z hedvábného tofu (Silken tofu)
Předehřejeme troubu na 180°C. Dáme si vařit mléko. Mezitím smícháme tofu, vejce, sladidlo a kokosové aroma. Tu…
Banánové hvězdičky
Vejce vyšleháme se sladidlem a banánovým aroma, postupně přimícháme všechny sypké ingredience a vypracujeme tě…
Banánové mufiny
Všechny ingredience vymícháme dohromady a směsí naplníme mufinové košíčky. Pečeme v rozehřáté troubě na 180°C…
Bílá čokoláda
Všechny ingredience smícháme a dáme do formiček na pralinky. Dáme ztuhnout do mrazáku.
Citronová babeta
Všechny ingredience smícháme a těsto nalejeme nejlépe do silikonové formy a pečeme na 180°C dozlatova. Upečeno…
Citronové řezy
Ze 3 bílků si vyšleháme sníh. 3 žloutky + 1 celé vejce vyšleháme se sladidlem do husté pěny, přidáme otruby, š…
Citrónový koláč
Smícháme všechny sypké suroviny. Přidáme mléko, vodu a máslového aroma. Vše smícháme. Přidáme vejce, tvaroh a…
Cookies
Suroviny: ovesných otrub, vejce, nízkotučného bílého jogurtu, sladidlo, kypřícího prášku.
Čokoládová buchta
Z bílků vyšleháme tuhý sníh. Smícháme zvlášť suché a mokré ingredience a následně vše smícháme dohromady, nako…
Čokoládová poleva
Všechny ingredience smícháme. Pokud je poleva moc hustá, přidáme ještě nízkotučné mléko.
Čokoládové "truffles"
Vše smícháme dohromady a podle potřeby přidáme sušené mléko, aby těsto mělo tužší konzistenci. Poté dáme na pá…
Čokoládové minidortíčky
Žloutky smícháme se všemi ostatními ingrediencemi a z bílků vyšleháme sníh, který opatrně vmícháme do těsta. T…
Čokoládové mufiny
Všechny ingredience vymícháme dohromady a směsí naplníme mufinové košíčky. Pečeme v rozehřáté troubě na 180°C…
Čokoládové mufiny z mikrovlnky
Všechny ingredience vymícháme dohromady, pokud je těsto řídké, můžeme přidat ještě sušené mléko. Směsí naplním…
Čokoládové pralinky
Všechny ingredience smícháme a dáme do formiček na pralinky. Dáme ztuhnout do mrazáku.
Čokoládové rohlíčky
Z bílků a soli vyšleháme nad párou tuhý sníh. Za stálého šlehání přidáme sladidlo a postupně všechny další ing…
Čokoládový sen
Z 6 bílků vyšleháme sníh. 3 žloutky vyšleháme se sladidlem do husté pěny, přimícháme otruby, škrob, prášek do…
Domácí müsli
Všechny tekuté ingredience vyšleháme, pak přidáme otruby a těsto rozetřeme na pečící papír na plechu a pečeme…
Dort Philadelphia pro 1. fázi
Smícháme bílky, otruby a sušené mléko, pořádně vymícháme a vylijeme do formy s nepřilnavým povrchem (nejlépe s…
Dort Philadelphia pro 2. fázi
Smícháme 1 bílek s kukuřičným škrobem. Z dalších 2 bílků a špetky soli si vyšleháme tuhý sníh a opatrně ho při…
Dukanovy vafle
Smícháme všechny ingredience a dobře vyšleháme (aspoň 2 minuty). Do zahřátého vaflovače kápneme olej, který ro…
Dvoubarevná tvarohová buchta
Z uvedených ingrediencí umícháme obě těsta a každé nalijeme do své silikonové formy. Obě těsta pečeme naráz, a…
Džem z Bolera
V kastrůlku rozmícháme Bolero a želatinu v horké vodě, ale pozor, želatina nesmí projít varem!!! Hmotu dáme do…
Fitness tvarohový dort
Všechny ingredience kromě kakaa vyšleháme do husté pěny. Tuto hmotu rozdělíme na 2 části (1/3 a 2/3). Do té me…
Cheesecake po dukanovsku
Suroviny: vejce, sladidla, kukuřičného škrobu, ovesných otrub, kypřícího prášku, vanilkové aroma, nízkotučné t…
Indiánky
4 žloutky vyšleháme se sladidlem do pěny, přidáme vanilkové aroma, škrob a kypřící prášek a nakonec do toho op…
Jogurtová mokrá buchta
Všechny ingredience smícháme a nalijeme do formy s nepřilnavým povrchem, nejlépe silikonové. Tvarově je nejlep…
Jogurtové bábovičky
Všechny ingredience smícháme a nalijeme do formiček s nepřilnavým povrchem, nejlépe silikonových. Pečeme v roz…
Jogurtový koláč s rebarborou
Smícháme všechny ingredience na těsto, které vylijeme do formy na koláč s nepřilnavým povrchem. Posypeme nakrá…
Kakaová bábovička z mikrovlnky
Všechny ingredience vymícháme dohromady, pokud je těsto řídké, můžeme přidat ještě sušené mléko. Směsí naplním…
Kakaová roláda
Z 5 bílků vyšleháme tuhý sníh. Za stálého šlehání přidáme postupně sladidlo, potom kakao a nakonec po jednom p…
Kakaové kuličky
Smícháme všechny sypké ingredience, přidáme olej a mléko, pořádně prohněteme a děláme kuličky. Pracujeme rychl…
Kakaovo - ořechové kuličky
4 žloutky vyšleháme se sladidlem do pěny, přidáme vanilkové aroma, škrob a kypřící prášek a nakonec do toho op…
Kakaovo – malinový koláč
Z 6 bílků vyšleháme tuhý sníh. Dále si vyšleháme 6 žloutků se sladidlem a 4 lžícemi teplé vody, přidáme škrob,…
Kakaovo – tvarohové koláčky
Smícháme všechny sypké ingredience, potom přimícháme vejce a tvaroh. Můžeme přidat i nějaké aroma (rum, ořech,…
Kakaový cheesecake
Všechny ingredience na těsto smícháme dohromady a vylijeme těsto do dortové formy s nepřilnavým povrchem. Peče…
Kakaový piškot (bez otrub)
Ze 3 bílků si vyšleháme sníh. 3 žloutky si vyšleháme se sladidlem do husté pěny, přidáme pudink a prášek do pe…
Kakaový piškot (s otrubami)
Ze 3 bílků si vyšleháme sníh. 3 žloutky si vyšleháme se sladidlem do husté pěny, přidáme jogurt, otruby, pudin…
Karamelový dort
Dukanovy cereálie nebo tyčinky dáme do igelitového sáčku a pomocí válečku je rozdrtíme na jemnou strouhanku. T…
Kávová roláda
Z bílků a špetky soli vyšleháme tuhý sníh. Rozmixujeme si šmakouna. Ze žloutků a sladidla si vyšleháme hustou…
Kávové kuličky
4 žloutky vyšleháme se sladidlem do pěny, přidáme vanilkové aroma, škrob a kypřící prášek a nakonec do toho op…
Kávové plovoucí ostrovy
Oddělíme žloutky od bílků.
Kefírová buchta
Ze 2 bílků vyšleháme sníh. Žloutky vyšleháme se sladidlem do husté pěny, přišleháme kefír, přimícháme otruby,…
Kefírový koláč s pudinkem
Ze 4 bílků vyšleháme sníh. 4 žloutky vyšleháme se sladidlem do husté pěny, přimícháme tvaroh, jogurt, kefír, o…
Kinder řezy
Z 5 bílků vyšleháme tuhý sníh. Žloutky vyšleháme se sladidlem do pěny. Přidáme kakako, prášek do pečiva a nako…
Kokosové kuličky
4 žloutky vyšleháme se sladidlem do pěny, přidáme vanilkové aroma, škrob a kypřící prášek a nakonec do toho op…
Kokosové pracny
Sušené mléko, protein, pudinkový prášek a xanthan smícháme dohromady. Žloutky vyšleháme se sladidlem do husté…
Kokosový krém z hedvábného tofu (Silken tofu)
Předehřejeme troubu na 180°C. Dáme si vařit mléko. Mezitím smícháme tofu, vejce, sladidlo a kokosové aroma. Tu…
