Kinder řezy

Ingredience

Těsto

• 5 vajec
• 40 g práškového umělého sladidla
• 2 lžíce nízkotučného kakaa bez cukru
• 1/2 sáčku kypřícího prášku

Náplň

• 1 nízkotučný tvaroh
• tekuté sladidlo (podle chuti)
• trošku nízkotučného mléka (podle potřeby)
• citronová šťáva

Na posypání

• nízkotučné kakao bez cukru

Postup

1. Z 5 bílků vyšleháme tuhý sníh. Žloutky vyšleháme se sladidlem do pěny. Přidáme kakako, prášek do pečiva a nakonec opatrně sníh z bílků. Těsto rozetřeme na pečící papír na plechu a pečeme v předehřáté troubě 15 min. na 180°C.
2. Mezitím si vymícháme tvaroh s troškou mléka, se sladidlem a citronovou šťávou. Upečené těsto potřeme tvarohovým krémem a posypeme kakaem.