Tvarohové knedlíky

Ingredience

Těsto

• 1 vejce
• 1 nízkotučný tvaroh
• 2,5 lžíce kukuřičného škrobu
• sladidlo (podle chuti)
• 1 špetka soli

Krém

• nízkotučný jogurt se sladidlem (nebo)
• nízkotučný tvaroh se sladidlem a troškou nízkotučného mléka
• případně ovocný nízkotučný jogurt ((nesmí se příliš často))

Na zdobení

• nízkotučné kakao bez cukru nebo skořice

Postup

1. Všechny ingredience smícháme a necháme odstát. Do vroucí vody vkládáme knedlíky a po vyplavání, vytáhneme.
2. Podáváme s krémem z jogurtu nebo tvarohu, posypané skořicí nebo kakaem. Nebo i s „nutelou“ bez cukru nebo s džemem z Bolera.
3. Jednou za čas můžeme i s ovocným nízkotučným jogurtem. Od 3. fáze můžeme podávat i s ovocem.