Recepty

Proteinová roláda Suroviny: bílků, práškového umělého sladidla, proteinu, kypřícího prášku, nízkotučného tvarohu, tekuté sladidl… od 1. fáze (útočná) · Dezerty a sladkosti · 23 min Proteinové buchtičky Všechny ingredience na těsto smícháme a naplníme s ním silikonové formičky (košíčky na muffiny) a pečeme v pře… od 1. fáze (útočná) · Dezerty a sladkosti · 30 min Pudinkové řezy Ze 3 bílků si vyšleháme sníh. 3 žloutky + 1 celé vejce vyšleháme se sladidlem do husté pěny, přidáme otruby, š… od 2. fáze (střídavá) · Dezerty a sladkosti · 45 min Pudinkovo - ovesná kaše z mikrovlnky Všechny ingredience smícháme a dáme do misky na 2 minuty do mikrovlnky, promícháme a ještě dáme na 1 minutu do… od 2. fáze (střídavá) · Dezerty a sladkosti · 5 min Pudinkovo – tvarohový dortík Ze 3 bílků vyšleháme sníh. 3 žloutky, sladidlo a sušené mléko vyšleháme do pěny, přimícháme prášek do pečiva a… od 2. fáze (střídavá) · Dezerty a sladkosti · 25 min Rakvičky Suroviny: žloutky, sypké sladidlo, citronové šťávy, vanilkového pudinku, nízkotučného mléka, sladidlo, tvarohy… od 2. fáze (střídavá) · Dezerty a sladkosti · 80 min Rebarborová marmeláda Rebarboru očistíme, oloupeme, nakrájíme na malé kousky a dáme do kastrolu. Zalijeme vodou jen tak, aby byla re… od 2. fáze (střídavá) · Dezerty a sladkosti · 35 min Rebarborové tyčinky Troubu rozehřejeme na 180°C. od 2. fáze (střídavá) · Dezerty a sladkosti · 3550 min Skořicové donuty Z bílků si vyšleháme sníh. Žloutky vymícháme s tvarohem a jogurtem, přidáme všechny sypké ingredience. Nakonec… od 2. fáze (střídavá) · Dezerty a sladkosti · 20 min Skořicový sladký chléb po Dukanovsku Všechny ingredience smícháme v misce. Do silikonové formy na srnčí hřbet nalijeme těsto a pečeme v předehřáté… od 1. fáze (útočná) · Dezerty a sladkosti · 35 min Skořicový tvarohový shake Všechny ingredience spolu smícháme. od 1. fáze (útočná) · Dezerty a sladkosti · 5 min Sladká placka s kakaovou pomazánkou Žloutky, tvaroh, žervé a otruby smícháme v misce, přidáme sladidlo a pár zrnek soli. Potom opatrně přimícháme… od 2. fáze (střídavá) · Dezerty a sladkosti · 45 min Sladká placka s mandlovou příchutí Žloutky, tvaroh, žervé a otruby smícháme v misce, přidáme sladidlo, mandlové aroma a pár zrnek soli. Potom opa… od 1. fáze (útočná) · Dezerty a sladkosti · 45 min Sladká placka s ovocnou příchutí Žloutky, tvaroh, žervé a otruby smícháme v misce, přidáme sladidlo, ovocné aroma a pár zrnek soli. Potom opatr… od 1. fáze (útočná) · Dezerty a sladkosti · 45 min Sladké knedlíčky Všechny ingredience smícháme a necháme odstát. Do jemně probublávající vody vkládáme knedlíčky a povaříme asi… od 2. fáze (střídavá) · Dezerty a sladkosti · 10 min Sladké ovocné knedlíčky Všechny ingredience na těsto smícháme a necháme odstát asi 10 minut. Potom tvoříme knedlíčky, které opatrně vk… od 2. fáze (střídavá) · Dezerty a sladkosti · 20 min Sladký tvarohový koláč Smícháme všechny ingredience na těsto a nakonec opatrně vmícháme sníh. Těsto vylijeme do silikonové formy na k… od 2. fáze (střídavá) · Dezerty a sladkosti · 45 min Sněhové pusinky I. Z bílků a špetičky soli vyšleháme tuhý sníh. Za stálého šlehání přidáme sladidlo a vanilkové aroma nebo kávu,… od 1. fáze (útočná) · Dezerty a sladkosti · 70 min Sněhové pusinky II. Z bílků a špetičky soli vyšleháme tuhý sníh. Za stálého šlehání přidáme sladidlo, škrob, vanilku a ocet. Na pl… od 2. fáze (střídavá) · Dezerty a sladkosti · 50 min Sněhový krémeš Z bílků a pár zrnek soli vyšleháme tuhý sníh. Za stálého šlehání přidáme sladidlo a kukuřičný škrob. Tuto směs… od 2. fáze (střídavá) · Dezerty a sladkosti · 75 min Sorbet z Bolera Bolero dle vlastního výběru rozpustíme ve vodě, (vody dáme podle vlastní chuti, ale je lepší koncentrovanější… od 1. fáze (útočná) · Dezerty a sladkosti · 5 min Straciatella U vajec si oddělíme žloutky od bílků. Z bílků vyšleháme sníh. Žloutky se sladidlem vyšleháme do pěny, přimíchá… od 2. fáze (střídavá) · Dezerty a sladkosti · 40 min Strouhaný koláč Smícháme všechny ingredience na těsto dohromady a dáme ho alespoň na ½ hodiny do mrazáku, aby se vychladilo. V… od 2. fáze (střídavá) · Dezerty a sladkosti · 40 min Šlehačka po dukanovsku I. Všechny ingredience pořádně rozmícháme a vyšleháme na sladkou šlehačku. Pokud je to málo husté, rozmícháme si… od 1. fáze (útočná) · Dezerty a sladkosti · 10 min Šlehačka po dukanovsku II. Polozmrzlé plnotučné mléko vyšleháme na vysoké obrátky do husté pěny. Tato šlehačka se musí konzumovat co nejd… od 1. fáze (útočná) · Dezerty a sladkosti · 10 min Tiramisu po dukanovsku Ze 4 bílků vyšleháme sníh. 4 žloutky a sladidlo vyšleháme do pěny, přimícháme škrob a prášek do pečiva a nakon… od 2. fáze (střídavá) · Dezerty a sladkosti · 40 min Tiramisu Speculoos - originální recept firmy Karéléa vhodný od 3. fáze, po úpravě ingrediencí od 2. fáze Připravíme silnou kávu. od 2. fáze (střídavá) · Dezerty a sladkosti · 40 min Tvarohová buchta Tvaroh se sladidlem a vejci vymícháme, přidáme citronovou šťávu a nakonec škrob a kypřící prášek. Těsto vylije… od 2. fáze (střídavá) · Dezerty a sladkosti · 30 min Tvarohová zmrzlina Suroviny: nízkotučné tvarohy, nízkotučného bílého jogurtu, příchuťové tablety, nízkotučného mléka, sladidlo. od 1. fáze (útočná) · Dezerty a sladkosti · 15 min Tvarohové knedlíky Všechny ingredience smícháme a necháme odstát. Do vroucí vody vkládáme knedlíky a po vyplavání, vytáhneme. od 2. fáze (střídavá) · Dezerty a sladkosti · 10 min Tvarohové mufiny Z 1 bílku ušleháme sníh. Všechny ostatní ingredience vymícháme dohromady a opatrně přimícháme sníh. Směsí napl… od 2. fáze (střídavá) · Dezerty a sladkosti · 22 min Tvarohovo - pudinková roláda Ze 4 bílků vyšleháme tuhý sníh. Vyšleháme si 4 žloutky se sladidlem, přidáme tvaroh a prášek do pečiva. Nakone… od 2. fáze (střídavá) · Dezerty a sladkosti · 20 min Tvarohovo – pudinkové řezy Z 6 bílků si vyšleháme tuhý sníh. Žloutky vyšleháme se sladidlem, přidáme vodu, kukuřičný škrob, sušené mléko… od 2. fáze (střídavá) · Dezerty a sladkosti · 50 min Tvarohový dort Všechny ingredience si smícháme a těsto vylijeme do dortové formy s nepřilnavým povrchem. Pečeme asi 15 minut… od 2. fáze (střídavá) · Dezerty a sladkosti · 40 min Vanilkové koláče s tvarohem Všechny ingredience na těsto smícháme a necháme nakynout. Nakynuté těsto dáváme na plech s pečícím papírem ve… od 2. fáze (střídavá) · Dezerty a sladkosti · 45 min Vanilkové řezy Všechny ingredience vymícháme do husté pěny a rozetřeme těsto na pečící papír do tvaru obdélníku. Pečeme 15 mi… od 2. fáze (střídavá) · Dezerty a sladkosti · 20 min Vánočka Vejce rozdělíme na bílky a žloutky. Z bílků a soli si ušleháme tuhý sníh. Žloutky vyšleháme se sladidlem do hu… od 2. fáze (střídavá) · Dezerty a sladkosti · 55 min Vánoční oplatky Všechny ingredience smícháme a necháme asi 30 minut odstát. od 2. fáze (střídavá) · Dezerty a sladkosti · 30 min Zmrzlina čokoládová Vejce rozdělíme na žloutky a bílky. Z bílků vyšleháme tuhý sníh. Žloutky se sladidlem šleháme elektrickým šleh… od 2. fáze (střídavá) · Dezerty a sladkosti · 15 min Zmrzlina ovocná Ovoce rozmixujeme, přidáme tvaroh a jogurty, důkladně rozmícháme a dáme do tvořítek na zmrzlinu nebo do nějaký… od 3. fáze (ustalovací) · Dezerty a sladkosti · 15 min Zmrzlina z Bolera Všechno rozmícháme, dáme do tvořítek na zmrzlinu nebo do nějakých kelímků s víčkem a necháme zmrznout v mrazák… od 1. fáze (útočná) · Dezerty a sladkosti · 15 min