Recepty

Pečený vanilkový pudink bez škrobu Mléko přivedeme k varu a osladíme sladidlem. V misce rozmícháme vejce a aroma a opatrně přimícháváme oslazené… od 1. fáze (útočná) · Dezerty a sladkosti · 40 min Perníčky I. Všechny ingredience na těsto smícháme dohromady. Kuchyňský vál si posypeme kukuřičným škrobem, aby se nám těst… od 2. fáze (střídavá) · Dezerty a sladkosti · 30 min Perníčky II. Všechny ingredience na těsto smícháme dohromady. Kuchyňský vál si posypeme proteinem nebo sušeným mlékem, aby… od 2. fáze (střídavá) · Dezerty a sladkosti · 40 min Perníkové piškoty s pudingovým krémem Vejce vyšleháme se sladidlem do husté pěny, přimícháme sušené mléko, kypřící prášek a koření. Vylijeme na plec… od 2. fáze (střídavá) · Dezerty a sladkosti Pikantní krevetová polévka Rozehřejeme olej ve větším hrnci, přidáme zeleninu a nakrájené houby a dusíme asi 2-3 minuty. Zeleninu a houby… od 2. fáze (střídavá) · Polévky · 30 min Piškotová roláda Ve 100 ml horké vody dáme nabobtnat 1 a ½ plátku želatiny, pak zahřejeme a želatinu rozpustíme, (nesmí projít… od 2. fáze (střídavá) · Dezerty a sladkosti · 35 min Piškotový koláč s rebarborou Vejce rozdělíme na žloutky a bílky. Z bílků ušleháme tuhý sníh. Žloutky vyšleháme se sladidlem a vanilkovým ar… od 2. fáze (střídavá) · Dezerty a sladkosti · 35 min Piškoty Z bílků a soli vyšleháme sníh. Žloutky a sladidlo vyšleháme do pěny, přimícháme škrob, otruby a prášek do peči… od 2. fáze (střídavá) · Dezerty a sladkosti · 20 min Pizza s těstem z kuřecího masa Syrové kuřecí maso rozmixujeme dohladka, podobně jako na tatarák. Přidáme vejce, sůl a pepř a pořádně promíchá… od 2. fáze (střídavá) · Slané obložené · 75 min Pizza z kynutého těsta Na pánvi lehce potřené olivovým olejem osmahneme cibuli , přidáme okapaná rajčata, bylinky, sůl, pepř a 10 min… od 2. fáze (střídavá) · Slané obložené · 40 min Pizza z tofu Tofu nastrouháme a smícháme s vajíčky, vylijeme na pečící papír na plechu do tvaru kulaté placky. Pečeme asi 1… od 2. fáze (střídavá) · Slané obložené · 30 min Plněná cuketa Oloupanou cuketu rozpůlíme, lžící vydlabeme jadérka, která spolu s nakrájenými žampiony opražíme na oleji. Při… od 2. fáze (střídavá) · Zeleninové a bezmasé pokrmy · 40 min Plněný šunkový toust Vše na těsto smícháme a polovinu těsta nalijeme do rozehřátého toustovače. Necháme zapéct asi 2 – 3 minuty, po… od 2. fáze (střídavá) · Slané obložené · 25 min Polévka z dýně Hokaido Šalotku osmažíme na oleji, přidáme omytou dýni nakrájenou na kostičky, orestujeme, zalijeme vývarem nebo vodou… od 2. fáze (střídavá) · Polévky · 40 min Pomazánka z pečeného kuřete Kuře osolíme a okořeníme grilovacím kořením, přidáme k němu na plátky nakrájenou mrkev, 1 cibuli a česnek, pod… od 2. fáze (střídavá) · Bílé maso · 11 min Pomazánka z tuňáka Tuňáka rozdrtíme vidličkou, smícháme s jogurtem, nadrobno posekaným vejcem, cibulkou a kyselou okurkou. Ochutí… od 1. fáze (útočná) · Studená kuchyně · 15 min Pórková polévka Pórek očistíme a nakrájíme na půlkolečka. Cibuli nasekáme nadrobno, česnek také. Květák/cuketu, (pokud použije… od 2. fáze (střídavá) · Polévky · 30 min Pórková polévka se slaninou 3 plátky slaniny a cibuli nasekáme nadrobno a za stálého míchání restujeme do zlatova. Přidáme drobně nakrájen… od 2. fáze (střídavá) · Polévky · 30 min Pórkovo - houbová polévka Houby pokrájíme na menší kousky, pórek na kolečka a vše osmažíme na oleji. Osolíme, přidáme nastrouhaný muškát… od 2. fáze (střídavá) · Polévky · 30 min Pražma se slávkami Dobře oškrábané slávky dáme vařit, aby se otevřely. Očištěnou rybu opepříme a dáme na pekáč s cibulí pokrájeno… od 1. fáze (útočná) · Ryby, plody moře · 60 min Pribináček pro 1. fázi Všechny ingredience vyšleháme dohromady. od 1. fáze (útočná) · Dezerty a sladkosti · 5 min Pribináček pro 2. fázi Škrob povaříme s mlékem. Necháme trochu zchladnout. Smícháme s tvarohem a sladidlem. Dochutíme kakaem nebo van… od 2. fáze (střídavá) · Dezerty a sladkosti · 10 min Propadlý koláč Ze 4 bílků vyšleháme tuhý sníh. Za stálého šlehání přidáme postupně sladidlo, potom kakao s práškem do pečiva… od 2. fáze (střídavá) · Dezerty a sladkosti · 40 min Proteinová buchta s tvarohovou náplní Všechny ingredience na těsto smícháme a naplníme s ním silikonovou formu (např. srnčí hřbet). Tvarohovou náplň… od 1. fáze (útočná) · Dezerty a sladkosti · 30 min Proteinová kakaová roláda Z 6 bílků vyšleháme tuhý sníh. Za stálého šlehání přidáme postupně sladidlo, potom kakao, protein a nakonec op… od 2. fáze (střídavá) · Dezerty a sladkosti · 23 min Proteinová roláda Suroviny: bílků, práškového umělého sladidla, proteinu, kypřícího prášku, nízkotučného tvarohu, tekuté sladidl… od 1. fáze (útočná) · Dezerty a sladkosti · 23 min Proteinové buchtičky Všechny ingredience na těsto smícháme a naplníme s ním silikonové formičky (košíčky na muffiny) a pečeme v pře… od 1. fáze (útočná) · Dezerty a sladkosti · 30 min Proteinový chléb Všechny ingredience smícháme a dáme do silikonové formy. Pečeme ve vyhřáté troubě asi 20 minut na 200°C. od 1. fáze (útočná) · Pečivo · 25 min Přírodní telecí kousky Očištěné a osušené maso nakrájíme na kousky a ze všech stran osmažíme na rozpáleném olivovém oleji. Jak se mas… od 1. fáze (útočná) · Červené maso · 6 min Pudinkové řezy Ze 3 bílků si vyšleháme sníh. 3 žloutky + 1 celé vejce vyšleháme se sladidlem do husté pěny, přidáme otruby, š… od 2. fáze (střídavá) · Dezerty a sladkosti · 45 min Pudinkovo - ovesná kaše z mikrovlnky Všechny ingredience smícháme a dáme do misky na 2 minuty do mikrovlnky, promícháme a ještě dáme na 1 minutu do… od 2. fáze (střídavá) · Dezerty a sladkosti · 5 min Pudinkovo – tvarohový dortík Ze 3 bílků vyšleháme sníh. 3 žloutky, sladidlo a sušené mléko vyšleháme do pěny, přimícháme prášek do pečiva a… od 2. fáze (střídavá) · Dezerty a sladkosti · 25 min Rajčatová polévka Očistíme cibuli, mrkev a celer a všechno nasekáme nadrobno na zhruba stejné kousky. Rajčata oloupeme a rozřízn… od 2. fáze (střídavá) · Polévky · 60 min Rajčatová přílohová omáčka Na rozpálenou pánev kápneme olej a přidáme jemně nasekanou cibuli. Necháme zesklovatět a pak přidáme nakrájená… od 2. fáze (střídavá) · Omáčky, zálivky, dresinky · 30 min Rakvičky Suroviny: žloutky, sypké sladidlo, citronové šťávy, vanilkového pudinku, nízkotučného mléka, sladidlo, tvarohy… od 2. fáze (střídavá) · Dezerty a sladkosti · 80 min Ratatouille Všechnu zeleninu nakrájíme na přibližně stejně velké plátky či čtverečky, česnek na jemné plátky. Na pánvi roz… od 2. fáze (střídavá) · Zeleninové a bezmasé pokrmy · 45 min Rebarborová marmeláda Rebarboru očistíme, oloupeme, nakrájíme na malé kousky a dáme do kastrolu. Zalijeme vodou jen tak, aby byla re… od 2. fáze (střídavá) · Dezerty a sladkosti · 35 min Rebarborové tyčinky Troubu rozehřejeme na 180°C. od 2. fáze (střídavá) · Dezerty a sladkosti · 3550 min Rohlíky Všechny sypké ingredience smícháme dohromady, přidáme vejce a vlažné mléko podle potřeby, abychom mohli vyprac… od 2. fáze (střídavá) · Pečivo · 30 min Rohlíky s guarovou gumou Vše smícháme a dáme na ½ hodiny vykynout. Potom vytvarujeme 4 válečky a pečeme na pečícím papíru asi 10 minut… od 1. fáze (útočná) · Pečivo · 25 min Rybí salát Zavináče i s cibulí nakrájíme na menší kousky, smícháme s jogurtem a hořčicí, osolíme a opepříme. od 1. fáze (útočná) · Studená kuchyně · 10 min Rychlá rajská polévka se sýrem Rajčatový protlak rozmícháme ve vývaru, přidáme nadrobno nakrájená oloupaná rajčata, všechno koření, osolíme a… od 2. fáze (střídavá) · Polévky · 30 min Rychlé asijské Shirataki těstoviny Shirataki nudle nebo tagliatelle uvaříme podle návodu na obalu. V teflonové pánvi restujeme mraženou zeleninu… od 2. fáze (střídavá) · Těstoviny Shirataki · 10 min Rychlé zapečené cuketky Cuketky rozpůlíme a vydlabeme vnitřky. Vnitřky nadrobno pokrájíme a smícháme s nadrobno pokrájenými paprikami… od 2. fáze (střídavá) · Slané obložené · 35 min Rychlý chléb z mikrovlnky Všechny ingredience smícháme v misce, dáme do formy vhodné do mikrovlnky a dáme péct na 4 minuty. V mikrovlnce… od 1. fáze (útočná) · Pečivo · 9 min Rychlý knedlík z mikrovlnky Všechny ingredience smícháme v misce, dáme do formy vhodné do mikrovlnky a dáme péct na 4 minuty. V mikrovlnce… od 1. fáze (útočná) · Přílohy · 9 min Rýže z květáku Květák rozdělíme na jednotlivé růžičky, které dáme do mixéru a mixujeme, dokud nemá texturu rýže. Musíme ale d… od 2. fáze (střídavá) · Přílohy · 45 min Salát Coleslaw Do mísy nakrouháme zelí nadrobno, nastrouháme mrkev, nadrobno nakrájíme cibuli a řapíkatý celer. Smícháme majo… od 2. fáze (střídavá) · Zeleninové saláty · 15 min