Recepty
Recepty z Dukanovy diety. U každého najdete suroviny, které vedeme – vložíte je do košíku jedním kliknutím.
Kategorie
Vše
Pečivo
Studená kuchyně
Slané obložené
Polévky
Bílé maso
Červené maso
Vnitřnosti, hovězí jazyk
Ryby, plody moře
Přílohy
Těstoviny Shirataki
Zeleninové a bezmasé pokrmy
Omáčky, zálivky, dresinky
Zeleninové saláty
Dezerty a sladkosti
Vánoční cukroví
Nápoje
Celerový salát s vejcem a šunkou
Blanšírovaný celer nakrájíme na tenké plátky, pórek na kolečka, rajčata a okurku na kostičky, šunku na nudličk…
Cuketová pomazánka
Cuketu nastrouháme nahrubo a pórek najemno nakrájíme. Oboje dáme na pánev s nepřilnavým povrchem, osolíme a du…
Kanapky s pomazánkou z červené řepy
Ušleháme vaječné bílky do ztuhnutí. Přidáme otruby, tvaroh, žloutek a stévii. Jemně promícháme. Na rozehřátou…
Krabí salát
Krabí tyčinky povaříme asi 1 minutu. Po vychladnutí nakrájíme na malé kousky, zeleninu také nakrájíme na malé…
Kuřecí celerový salát
Kuřecí prsa, celer i cherry rajčátka nakrájíme na menší kousky. Všechno smícháme, přidáme jogurt, osolíme, ope…
Kuřecí játrová paštika
Nasekanou cibuli orestujeme na oleji, přidáme nasekaný česnek, necháme rozvonět, přidáme očištěná a pokrájená…
Kuřecí tlačenka
Kuřecí maso z vývaru, který jsme si uvařili, si nakrájíme na větší kusy, kůži a kosti vyhodíme. Zeleninu také…
Lahůdková pomazánka z tofu a Šmakouna
Do misky rozdrobíme tofu, přidáme nakrájeného Šmakouna, nakrájenou cibuli, přidáme lahůdkové droždí, sójovou o…
Lilkový krém
Lilek rozkrojíme podélně, dáme na plech na pečící papír a pečeme v troubě 15 minut doměkka. Rajčata spaříme a…
Pařížský salát po Dukanovsku
Šunku, vařená vejce a okurky pokrájíme na drobné kousky. Cibuli nasekáme na drobné kratší proužky. Všechno to…
Pažitková pomazánka
Pažitku nasekáme nadrobno, cibuli taky. Tvaroh rozšleháme dohladka spolu s troškou nízkotučného mléka, osolíme…
Pomazánka z tuňáka
Tuňáka rozdrtíme vidličkou, smícháme s jogurtem, nadrobno posekaným vejcem, cibulkou a kyselou okurkou. Ochutí…
Rybí salát
Zavináče i s cibulí nakrájíme na menší kousky, smícháme s jogurtem a hořčicí, osolíme a opepříme.
Sýrovo - šunková roláda
Z tvarohu, taveného sýru a utřeného česneku umícháme pomazánku, do které přidáme želatinu, kterou před tím nec…
Šunkovo - tvarohová pomazánka
Ředkvičky a šunku nastrouháme na hrubém struhadle, smícháme s tvarohem a řeřichou a osolíme.
Tuňáková pomazánka
Tuňáka rozdrtíme vidličkou, smícháme se sýrem (popř. tvarohem) a nadrobno nasekanou cibulkou, dochutíme naškra…
Tvarůžková pomazánka
Tvarůžky, tvaroh a Cottage rozmixujeme. Vajíčka nastrouháme nahrubo a smícháme se směsí, osolíme a opepříme a…
Vajíčková pomazánka
Smícháme oba druhy sýrů s hořčicí a majonézou, přimícháme nadrobno pokrájenou cibuli a nastrouhaná vajíčka, os…
Vajíčkovo - tvarohová pomazánka
Vajíčka nastrouháme, smícháme s tvarohem, osolíme a opepříme.
Vajíčkový salát
Vařená vejce pokrájíme na trošku větší kousky a okurky pokrájíme na drobné kousky. Cibuli nasekáme na drobné k…
Vajíčkový salát s hořčicí
8 vajec uvaříme natvrdo. Použijeme ale jen 3 celá vejce a 5 vaječných bílků. Vejce nakrájíme na kostičky. Jarn…
Vlašský salát po dukanovsku
Vařenou zeleninu, okurky, vařená vejce a šunku pokrájíme na drobné kousky. Cibuli nasekáme na drobné kratší pr…
Zeleninová pomazánka ze sýra cottage
Všechnu zeleninu nakrájíme najemno a smícháme se sýrem. Osolíme, opepříme.
Kanapky s pomazánkou z červené řepy
Ušleháme vaječné bílky do ztuhnutí. Přidáme otruby, tvaroh, žloutek a stévii. Jemně promícháme. Na rozehřátou…
Krabí salát
Krabí tyčinky povaříme asi 1 minutu. Po vychladnutí nakrájíme na malé kousky, zeleninu také nakrájíme na malé…
Kuřecí celerový salát
Kuřecí prsa, celer i cherry rajčátka nakrájíme na menší kousky. Všechno smícháme, přidáme jogurt, osolíme, ope…
Kuřecí játrová paštika
Nasekanou cibuli orestujeme na oleji, přidáme nasekaný česnek, necháme rozvonět, přidáme očištěná a pokrájená…
Kuřecí tlačenka
Kuřecí maso z vývaru, který jsme si uvařili, si nakrájíme na větší kusy, kůži a kosti vyhodíme. Zeleninu také…
Lahůdková pomazánka z tofu a Šmakouna
Do misky rozdrobíme tofu, přidáme nakrájeného Šmakouna, nakrájenou cibuli, přidáme lahůdkové droždí, sójovou o…
Lilkový krém
Lilek rozkrojíme podélně, dáme na plech na pečící papír a pečeme v troubě 15 minut doměkka. Rajčata spaříme a…
Pařížský salát po Dukanovsku
Šunku, vařená vejce a okurky pokrájíme na drobné kousky. Cibuli nasekáme na drobné kratší proužky. Všechno to…
Pažitková pomazánka
Pažitku nasekáme nadrobno, cibuli taky. Tvaroh rozšleháme dohladka spolu s troškou nízkotučného mléka, osolíme…
Pomazánka z tuňáka
Tuňáka rozdrtíme vidličkou, smícháme s jogurtem, nadrobno posekaným vejcem, cibulkou a kyselou okurkou. Ochutí…
Rybí salát
Zavináče i s cibulí nakrájíme na menší kousky, smícháme s jogurtem a hořčicí, osolíme a opepříme.
Sýrovo - šunková roláda
Z tvarohu, taveného sýru a utřeného česneku umícháme pomazánku, do které přidáme želatinu, kterou před tím nec…
Šunkovo - tvarohová pomazánka
Ředkvičky a šunku nastrouháme na hrubém struhadle, smícháme s tvarohem a řeřichou a osolíme.
Tuňáková pomazánka
Tuňáka rozdrtíme vidličkou, smícháme se sýrem (popř. tvarohem) a nadrobno nasekanou cibulkou, dochutíme naškra…
Tvarůžková pomazánka
Tvarůžky, tvaroh a Cottage rozmixujeme. Vajíčka nastrouháme nahrubo a smícháme se směsí, osolíme a opepříme a…
Vajíčková pomazánka
Smícháme oba druhy sýrů s hořčicí a majonézou, přimícháme nadrobno pokrájenou cibuli a nastrouhaná vajíčka, os…
Vajíčkovo - tvarohová pomazánka
Vajíčka nastrouháme, smícháme s tvarohem, osolíme a opepříme.
Vajíčkový salát
Vařená vejce pokrájíme na trošku větší kousky a okurky pokrájíme na drobné kousky. Cibuli nasekáme na drobné k…
Vajíčkový salát s hořčicí
8 vajec uvaříme natvrdo. Použijeme ale jen 3 celá vejce a 5 vaječných bílků. Vejce nakrájíme na kostičky. Jarn…
Vlašský salát po dukanovsku
Vařenou zeleninu, okurky, vařená vejce a šunku pokrájíme na drobné kousky. Cibuli nasekáme na drobné kratší pr…
Zeleninová pomazánka ze sýra cottage
Všechnu zeleninu nakrájíme najemno a smícháme se sýrem. Osolíme, opepříme.
