Tuňáková roláda

Ingredience

Těsto

• 1 vejce
• 2 lžíce nízkotučného tvarohu
• 2 lžíce ovesných otrub
• 1 lžíce pšeničných otrub
• 1/2 sáčku kypřícího prášku
• sůl

Náplň

• 1 plechovka tuňáka ve vlastní šťávě
• 2 lžíce nízkotučného tvarohu
• 2 lžíce nízkotučného jogurtu ((lepší je řecký 0 % tuku – je hustý))
• 1/2 malé cibule
• 1 sterilovaná okurka
• sůl, bílý pepř

Postup

1. Smícháme všechny ingredience na těsto a rozetřeme na pečící papír ve tvaru obdélníku a dáme péct do rozehřáté trouby asi na 15 minut na 180 °C. Po upečení ještě teplé smotáme jako roládu.
2. Na náplň nasekáme cibuli, rozetřeme tuňáka a nasekáme okurku. Smícháme s tvarohem a jogurtem, osolíme a opepříme.
3. Vychladlé těsto rozmotáme a rozetřeme na něj náplň a znovu zamotáme. Necháme ztuhnout v lednici.