Instantní sušené droždí 50 g 29.12.2025 - minimální trvanlivost
Kód: RA053Detailní popis produktu
Charakteristika:
Instantní sušené droždí 50 g - 5 x větší balení, než je běžné. Na 1 kg mouky vystačí 10 g tohoto droždí. Jednoduché a rychlé použití bez složité přípravy kvásku, které garantuje i začínajícím kuchařkám, že jim těsto vykyne a pečivo bude krásně kypré. Oproti čerstvému droždí nevyžaduje uchování v chladu a vydrží mnohem déle.
Složení:
Saccharomyces cerevisiae, stopy bramborového škrobu, sorbitan monostearát E491< 1%.
Výživové hodnoty (na 100g):
Energetická hodnota: 1658 kJ/392 kcal.
Bílkoviny: 48,0 g. Sacharidy: 36 g (z toho cukry 0 g). Tuky: 6,0 g (z toho nasycené mastné kyseliny 1 g). Sůl: 3,75 g.
Použití:
Návod:
1. 10 g droždí důkladně smícháme s 1 kg mouky.
2. Přidáme další přísady uvedené v receptu, včetně tekutiny jinak potřebné na přípravu kvásku a vypracujeme těsto, které necháme vykynout obvyklým způsobem.
Skladování:
Skladujte v suchu a při teplotě do 23 °C.
Doplňkové parametry
Kategorie: | Sypké na pečení a vaření |
---|---|
Hmotnost: | 0.05 kg |
vhodné pro: | bez lepku, od 1. fáze Dukanovy diety neomezeně, bez cukru, s nízkým obsahem tuku |