Těstoviny z Psyllia

Ingredience

• 0,5 dcl vlákniny Psyllium ((koupíte v lékárně))
• 4 vejce
• 1,25 dcl nízkotučného tvarohu
• 1 špetka soli

Postup

1. Vejce vyšleháme do pěny, přidáme tvaroh a Psyllium, smícháme. Těsto vylijime na plech na pečící papír a rozetřeme nebo vyválíme na co nejtenčí placku. (Těsto by po několika minutách mělo být pevnější.) Těsto dáme do trouby vyhřáte na 150°C a sušíme asi 10 minut. Po vychladnutí těsto nakrájíme na dlouhé nudle. Ty používáme jako klasické těstoviny.