Sekaná plněná vejcem

Ingredience

• 3 vejce
• 300 g libového mletého hovězího masa
• 1 menší cibule
• 1 stroužek česneku
• majoránka (;)
• petržel
• sůl, pepř

Postup

1. Vajíčka uvaříme natvrdo a oloupeme. Cibuli nasekáme najemno, česnek podrtíme a majoránku s petrželkou nasekáme také najemno. Všechny ingredience mimo vajec smícháme dohromady, osolíme, opepříme a dáme do pekáčku vyloženého alobalem. Doprostřed masa naskládáme uvařená vajíčka a pomocí alobalu překlopíme maso přes vejce tak, abychom udělali z masa nohavici, uprostřed které jsou vejce poskládané za sebou po celé délce. Pečeme asi 60 hodinu.