Salát z cukety
od 2. fáze (střídavá) · Zeleninové saláty · příprava 10 min
Ingredience
- 1 velká cuketa
- 1 lžíce olivového oleje
- 1/2 lžíce citronové nebo limetkové šťávy
- 1/2 lžičky medového aroma ((nemusí být))
- 1 lžička máku ((jen výjimečně))
- 1 malý stroužek česneku
- sůl, pepř (podle chuti)
Postup
- Nahrubo nastrouhanou cuketu smícháme s olivovým olejem, citrónovou nebo limetkovou šťávou, medovým aroma, mákem a drceným česnekem. Osolíme, opepříme. Podáváme co nejdříve, aby salát nepovadl. Salát je vhodná příloha např. ke grilovanému masu.
