Pomerančový dortík

Ingredience

Na dortík

• 2 pomeranče
• 3 nízkotučné cottage
• sladidlo (podle chuti)
• 1 lžíce sypké želatiny
• 100 ml vody
• 50 g Dukanových sušenek nebo Dukanova müsli

Na ozdobu

• 1 pomeranč

Postup

1. Želatinu rozpustíme ve vodě a mírně ji zahříváme, dokud se nerozpustí. Nesmí projít varem! Po té ji necháme zchladnout.
2. Z jednoho pomeranče vymačkáme šťávu a smícháme ji s cottage a sladidlem. Přimícháme vychladlou, ale stále tekutou želatinu.
3. Sušenky nebo müsli rozdrtíme a dáme na dno dortové formy (průměr 20 cm), do které jsme dali potravinovou fólii, aby šel dort pak lépe vytáhnout z formy. Na sušenky naklademe 1/3 cottage směsi, na to poházíme kousky nakrájeného druhého pomeranče a na to naklademe zbytek cottage směsi.
4. Necháme odležet aspoň 3 hodiny, ale nejlépe přes noc, v lednici. Před podáváním nakrájíme na 8 – 10 porcí a můžeme povrch dortíků ozdobit plátky pomeranče.