Palačinky (z ovesných otrub)

Ingredience

• 1,5 lžíce ovesných otrub
• 1,5 lžíce nízkotučného tvarohu
• 1 celé vejce ((nebo jen bílek))
• 1 špetka skořice

Postup

1. Všechny ingredience smícháme na těsto. Středně velkou pánev s nepřilnavým povrchem rozehřejeme na střední teplotu, lehce postříkáme olejem ve spreji (popř. lehce potřeme olejem). Těsto rozlijeme na pánev a opékáme na každé straně 2-3 minuty.
2. Palačinky můžeme servírovat na slano třeba k masu nebo na sladko - to si je můžeme ochutit nějakou nekalorickou marmeládou nebo sirupem na dezerty (Walden farms, Allnutrition, MyPrtotein, Zero, ...) nebo od 2. fáze čoko-oříškovou pomazánkou bez cukru (Dukan, Karélea, Torras, ...). Lze dozdobit ještě nízkotučným řeckým jogurtem.