Masové kuličky s dušeným zelím

Ingredience

Masové kuličky

• 250 g libového hovězího masa
• 4 lžíce nízkotučného tvarohu nebo nízkotučného cottage sýru
• 1 vejce
• 2 lžíce ovesných otrub
• 1 cibule
• 1 lžička petrželky ((nasekané))
• sůl, pepř
• 1 lžička mletého muškátového oříšku

Zelí

• 400 g červeného zelí
• 1 cibule
• 4 lžíce vody
• 4 lžíce octa
• 1 lžičku mletého kmínu
• sůl, pepř