Květákové placky

Ingredience

• 1/2 květáku
• 1 kuřecí prso ((vařené nebo opečené nasucho))
• 2 vejce
• 2 lžíce ovesných otrub
• 1 lžíce lupinové nebo sójové mouky
• 1 nízkotučný jogurt
• 2 stroužky česneku ((prolisovat))
• sůl
• grilovací koření

Postup

1. Květák rozebereme na růžičky, uvaříme a poté rozmačkáme. Kuřecí prso rozkrájíme na malé kousíčky. Květák a maso smícháme se všemi dalšími ingrediencemi. Z těsta uděláme jednotlivé placičky na pečící papír na plech a pečeme z obou stran dozlatova v troubě na 200°C.