Kuřecí rolky v alobalu
od 2. fáze (střídavá) · Bílé maso · příprava 40 min
Ingredience
- 300 g kuřecích prsou
- sůl, barevný mletý pepř
- 1 menší cuketa
- 2 rajčata
- 2 plátky nízkotučného tvrdého sýru ((max. 10% tuku))
Postup
- Kuřecí prsa omyjeme, osušíme, uděláme z nich 2 plátky, které naklepeme, osolíme a opepříme. Na každý kuřecí plátek položíme plátek sýra. Cuketu nakrájíme na tenké plátky pomocí škrabky na brambory a položíme na kuřecí plátky se sýrem. Na to položíme tenká kolečka rajčete. Oba plátky svineme do rolky a zabalíme do alobalu. Pečeme v rozehřáté troubě asi 20 – 25 minut na 200°C.
