Kuřecí plátky se zeleninou
od 2. fáze (střídavá) · Bílé maso · příprava 40 min
Ingredience
- 300 g kuřecích prsou
- sůl, pepř
- grilovací koření
- šťáva z 1/2 citronu
- 1 cibule
- 1 zelená paprika
- 2 rajčata
- 1 menší cuketa
Postup
- Kuřecí prsa omyjeme, osušíme, uděláme z nich 2 plátky, které naklepeme, osolíme, opepříme a posypeme grilovacím kořením a pokapeme citronovou šťávou. Maso položíme na alobal. Na každý kuřecí plátek položíme cuketu nakrájenou na plátky, na to položíme cibuli na kolečka, na to nakrájenou papriku a rajčata na kolečka. Všechno zabalíme do alobalu. Pečeme v rozehřáté troubě asi 20 – 25 minut na 200°C.
