Dušené zelené fazolky

Ingredience

• 400 g zelených fazolek
• 4 rajčata
• 1 lžička olivového oleje
• sůl
• majoránka

Postup

1. Zelené fazolky orestujeme na rozpáleném oleji a chvíli je podusíme. Rajčata v jednom místě nařízneme, rychle spaříme a hned dáme pod studenou vodu, abychom je mohli snadno oloupat. Pak je nakrájíme a přidáme k fazolkám. Osolíme, přidáme majoránku a dusíme do poloměkka.