Cuketovo - kuřecí závitky
od 2. fáze (střídavá) · Bílé maso · příprava 50 min
Ingredience
- 1 velká cuketa
- 300 g kuřecích prsou
- česnek
- sůl, pepř
- 4 plátky nízkotučného tvrdého sýru ((max. 10% tuku))
Postup
- Oloupanou cuketu nakrájíme podélně na dlouhé a tak asi půl centimetrové plátky a dáme je na pečící papír do trouby, aby změkly. Prsa si osolíme, opepříme a potřeme utřeným česnekem. Maso poklademe na změklé plátky cukety, na maso dáme plátky sýru a zavineme do rolek, zašpendlíme párátkem. Pečeme v troubě asi 25 minut asi na 200 °C.
