Celerovo – brokolicová kaše

Ingredience

• 1 brokolice
• 1/2 celeru
• 2 stroužky česneku
• nízkotučné mléko (podle potřeby)
• sůl

Postup

1. Brokolici očistíme a rozebereme na růžičky, celer oloupeme a nakrájíme na menší kousky, jako když vaříme brambory, dáme do osolené vody a uvaříme. Uvařený celer s brokolicí rozmixujeme s trochou mléka, přidáme rozetřený česnek a podle chuti dosolíme.