Asijské hovězí špízy
od 2. fáze (střídavá) · Červené maso · příprava 22 min
Ingredience
- 2 tenké steaky ze svíčkové nebo steakového hovězího
- 50 ml sójové omáčky
- 1/2 lžíce sladidla
- 1/2 lžíce sezamových semínek
Postup
- Steaky zbavené nečistot nakrájíme každý na 3 dlouhé proužky. Maso smícháme se sójovou omáčkou a sezamovými semínky. Každý proužek navineme na 1 špejli a grilujeme na rozpáleném grilu 12 minut do zlatova ze všech stran. Podáváme s asijským pikantním zeleninovým salátem (viz. Recepty - Zeleninové saláty).
