LifeLike – gefriergetrocknete schwarze Johannisbeeren LL060
Beschreibung
Eigenschaften
Ausführliche Produktbeschreibung
Gefriergetrocknete schwarze Johannisbeeren bestehen zu 100 % aus schwarzen Johannisbeeren, die ohne jegliche Zusatzstoffe und Konservierungsmittel sowie ohne chemische Aromen und Geschmacksstoffe gefriergetrocknet wurden. Die
Gefriertrocknung ist ein Verfahren, bei dem Obst durch Gefrieren getrocknet wird. Die Früchte werden zunächst schlagartig eingefroren und anschließend bei Unterdruck getrocknet, wobei das Wasser aus den Früchten in Dampf übergeht und die Früchte so ihre natürliche Struktur, Farbe, sein Aroma und vor allem seinen Nährwert, einschließlich aller Vitamine und Mineralstoffe, die in frischem Obst enthalten sind. Kurz gesagt: Alles, was in frischem Obst enthalten ist, finden Sie auch im gefriergetrockneten Obst wieder. Schwarze Johannisbeeren haben einen hohen Vitamin-C-Gehalt (zum Vergleich: bis zu dreimal so viel wie andere Johannisbeersorten). Sie
sind wegen ihres erfrischenden, leicht säuerlichen Geschmacks beliebt. In diesen violetten Beeren stecken zahlreiche Mineralstoffe und Vitamine, die für das reibungslose Funktionieren unseres Körpers wichtig sind – wie z. B. Vitamin E, Vitamine der B-Gruppe, Kalzium, Eisen, Rutin, Kalium und Zink. Zudem ist sie eine hervorragende Ballaststoffquelle.
Positive Wirkungen der schwarzen Johannisbeere:
- Sie helfen bei Durchfall und Verdauungsproblemen sowie bei der Behandlung von Allergien.
- Sie wirkt harntreibend, regt die Schweißbildung an und wird bei Fieber, Erkältungen, Grippe und Entzündungen der Harnwege eingesetzt.
- Sie stärkt das Immunsystem und unterstützt die Entgiftung des Körpers.
- Wirkt vorbeugend gegen die Entstehung von Krebs und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.
- Es wirkt sich positiv auf das Sehvermögen und den Zustand der Haut aus.
- Es gleicht Hormonstörungen aus, senkt den Blutdruck und den Cholesterinspiegel.
- Die Blätter helfen auch bei Rheuma und Gicht.
- Äußerlich wirkt es wundheilend und wird zum Gurgeln bei Entzündungen im Rachen und in der Mundhöhle verwendet.
Zutaten:
100 % schwarze Johannisbeere
| Nährwerte (pro 100 g) | pro 100 g / 100 ml |
|---|---|
| Energie | 1 202 kJ / 287 kcal |
| Fett | 6,3 g |
| Kohlenhydrate | 59,6 g |
| Ballaststoffe | 20 g |
| Eiweiß | 7,6 g |
Anwendung:
Cocktails (alkoholisch und alkoholfrei), Smoothies, Tees, Marmeladen, Joghurtgetränke, Milchgetränke, mit Joghurt, mit Milch, für Pralinen, Kuchen, Gebäck, Torten, Eiscreme, Brei
Aufbewahrung:
Nicht dem Sonnenlicht aussetzen. Bei einer Temperatur von bis zu 25 °C und einer relativen Luftfeuchtigkeit von 70 % lagern. Nach dem Öffnen innerhalb von 14 Tagen verbrauchen.
Geeignet für:
glutenfrei, fettfrei, ohne Zuckerzusatz, beim Abnehmen nur in begrenzter Menge, ab Phase 3 der Dukan-Diät in begrenzter Menge
Die Angaben können je nach Charge abweichen. Maßgeblich sind immer die Angaben auf der Produktverpackung.
