LifeLike Gefriergetrocknete Erdbeeren LL061
Beschreibung
Eigenschaften
Ausführliche Produktbeschreibung
Gefriergetrocknete Erdbeeren bestehen zu 100 % aus gefriergetrockneten Erdbeeren, die die Farbe, Form und den Geschmack frischer Erdbeeren beibehalten haben, ohne jegliche zugesetzte Stabilisatoren oder Geschmacksverstärker. Für die Gefriertrocknung werden stets nur reife, frische Früchte ausgewählt. Die
Gefriertrocknung ist ein Verfahren, bei dem Obst durch Gefrieren getrocknet wird. Das Obst wird zunächst schlagartig eingefroren und anschließend bei Unterdruck getrocknet, wobei sich das Wasser im Obst in Wasserdampf verwandelt und das Obst so seine natürliche Struktur, Farbe, Aroma und vor allem den Nährwert einschließlich aller Vitamine und Mineralstoffe, die in frischem Obst enthalten sind. Kurz gesagt: Alles, was in frischem Obst enthalten ist, finden Sie auch im gefriergetrockneten Obst wieder. Die
wohltuende Wirkung von Erdbeeren:
- Antioxidantien neutralisieren die schädlichen Auswirkungen freier Radikale.
- Dank ihrer basenbildenden Wirkung fördern Erdbeeren die Ausscheidung von Harnsäure und werden daher bei Gicht und Rheuma empfohlen (pflanzliches Antibiotikum).
- Sie tragen zur Vorbeugung von Arteriosklerose bei und verlangsamen deren Fortschreiten.
- Sie verbessern die Durchblutung der Arterien.
- Sie gehören zu den Früchten mit dem geringsten Kaloriengehalt – sie eignen sich daher als Bestandteil verschiedener Diäten, einschließlich Abnehm- und Entgiftungsdiäten.
- Sie haben eine schützende Wirkung auf die Nervenzellen.
- Das in Erdbeeren enthaltene Anthocyan senkt die Cholesterinsynthese in der Leber.
Zutaten:
100 % Erdbeeren
| Nährwerte (pro 100 g) | pro 100 g / 100 ml |
|---|---|
| Energie | 1 505 kJ / 360 kcal |
| Fett | 4 g |
| Kohlenhydrate | 74 g |
| Ballaststoffe | 32 g |
| Eiweiß | 7 g |
Anwendung:
Müslimischungen in Kombination mit Milch oder Joghurt, zum Aromatisieren von Wasser, zum Backen – Hefeteig, Biskuitteig, Brandteig, zum Kochen – süße Speisen (Puddings), alkoholische und alkoholfreie Getränke (Sekt, Cocktails…)
Bereits in der Volksmedizin empfahlen Kräuterfrauen Erdbeeren als Heilmittel gegen Rheuma, Nierensteine, Blasenentzündungen und Fieber
Aufbewahrung:
Nicht dem Sonnenlicht aussetzen. Bei einer Temperatur von bis zu 25 °C und einer relativen Luftfeuchtigkeit von 70 % lagern. Nach dem Öffnen innerhalb von 14 Tagen verbrauchen.
Geeignet für:
glutenfrei, fettfrei, ohne Zuckerzusatz, beim Abnehmen nur in begrenzter Menge, ab Phase 3 der Dukan-Diät in begrenzter Menge
Die Angaben können je nach Charge abweichen. Maßgeblich sind immer die Angaben auf der Produktverpackung.
