Getrocknete Tomaten 100 g ZP003
Charakteristik:
Eigenschaften
Ausführliche Produktbeschreibung
Getrocknete Tomaten erfreuen sich in letzter Zeit immer größerer Beliebtheit. Ursprünglich wurden Tomaten in Italien getrocknet, um sie für den Winter haltbar zu machen. Durch das Trocknen verlieren die Früchte lediglich Wasser, während alle Nährstoffe erhalten bleiben, z. B. Ballaststoffe, Antioxidantien, Vitamin A, C, Natrium, Kalium und Eisen. Sie haben einen hohen Ballaststoffanteil und enthalten fast kein Fett. Es ist erwiesen, dass eine tomatenreiche Ernährung zur Vorbeugung verschiedener schwerwiegender Erkrankungen beiträgt.
Zutaten:
Getrocknete Tomaten
Nährwerte (pro 100 g):
| Nährstoff | pro 100 g / 100 ml |
|---|---|
| Energie | 1 548 kJ / 370 kcal |
| Fett | 1,02 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 76,23 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Eiweiß | 9,75 g |
Anwendung:
Es gibt viele Möglichkeiten, getrocknete Tomaten für den Verzehr zuzubereiten. Man kann sie sowohl pur genießen als auch in Salaten oder gekochten Gerichten verwenden. Sie schmecken in jeder Zubereitung
Aufbewahrung:
Bei einer Temperatur von bis zu 20 °C lagern.
Allergene:
Kann Spuren von Gluten enthalten
Geeignet für:
ab Phase 2 der Dukan-Diät an Protein-Gemüse-Tagen, beim Abnehmen
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