Geschälte Sesamkörner 250 g ZP009
Dieser Artikel ist derzeit nicht verfügbar. Sobald er wieder auf Lager ist, erscheint er erneut im Angebot.
Charakteristik:
Eigenschaften
Ausführliche Produktbeschreibung
Sesamsamen gehören zu den gesündesten Samen überhaupt. Sie haben einen hohen Gehalt an organischem Kalzium, Magnesium, Phosphor sowie den Vitaminen B1 und B3.
Zutaten:
Weißer Sesam
Nährwerte (pro 100 g):
| Nährstoff | pro 100 g / 100 ml |
|---|---|
| Energie | 2 640 kJ / 631 kcal |
| Fett | 61,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 9,1 g |
| Kohlenhydrate | 11,7 g |
| davon Zucker | 0,5 g |
| Ballaststoffe | 11,6 g |
| Eiweiß | 20,5 g |
Anwendung:
Da diese Samen relativ hart sind, lassen sich die wertvollen Nährstoffe am besten verwerten, wenn man sie vor der Verwendung in einer Mühle mahlt. Sesamsamen verwenden wir in Brei, in Salaten, in Aufstrichen, in Gebäck, zum Bestreuen von Brot, Gemüse, Reis und Hülsenfrüchten sowie zu Fisch und Meeresfrüchten.
Aufbewahrung:
Bei einer Temperatur von bis zu 25 °C und einer relativen Luftfeuchtigkeit von bis zu 75 % lagern.
Allergene:
Kann Spuren von Gluten enthalten
Geeignet für:
beim Abnehmen für selbstgebackenes Gebäck
Kunden kaufen dazu
−50 %