Bio-Weizenkleie 400 g ZP126
Charakteristik:
Eigenschaften
Ausführliche Produktbeschreibung
Weizenkleie entsteht bei der Verarbeitung von Weizen. Sie ist eine Quelle für nützliche verdauliche und unverdauliche Ballaststoffe. Ein großer Teil der Weizenkleie besteht aus Ballaststoffen (43 %), die sich aus Zellulose, Hemizellulose und Lignin zusammensetzen – Substanzen, die der Kleie ihre harte, holzartige Konsistenz verleihen.
Weizenkleie erfüllt im Darm drei grundlegende Funktionen: Sie bindet Wasser und erhöht das Stuhlvolumen; sie beschleunigen die Bewegung des Stuhls im Darm; sie binden reizende und giftige Substanzen, Cholesterin, Gallensalze und Karzinogene, die sich im Darm befinden, und fördern deren Ausscheidung mit dem Stuhl.
Zutaten:
Weizenkleie
Nährwerte (pro 100 g):
| Nährstoff | pro 100 g / 100 ml |
|---|---|
| Energie | 1 155 kJ / 278 kcal |
| Fett | 5,7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,7 g |
| Kohlenhydrate | 20 g |
| davon Zucker | 2,3 g |
| Ballaststoffe | 40 g |
| Eiweiß | 17 g |
| Salz | 0 g |
Anwendung:
Kleie beugt Verstopfung vor. Weizenkleie hat nicht dieselben Eigenschaften wie Haferkleie.
Bei der Dukan-Diät ist 1 Esslöffel pro Tag erlaubt, jedoch vorzugsweise erst ab der 2. Phase, da sie auch Kohlenhydrate enthält. In der 1. Phase können Sie sie ebenfalls zu sich nehmen, z. B. wenn Sie Probleme mit dem Stuhlgang haben, aber dies kann den Abnehm-Effekt verringern, daher ist es besser, darauf zu verzichten. Sie sind jedoch nicht verboten.
Aufbewahrung:
Nicht direktem Sonnenlicht aussetzen. Bei einer Temperatur von bis zu 25 °C und einer relativen Luftfeuchtigkeit von bis zu 75 % lagern.
Allergene:
Gluten
Geeignet für:
ab Phase 2 der Dukan-Diät in festgelegter Menge, beim Abnehmen
