Olej kokosowy rafinowany (do gotowania, bezzapachowy) NJ023
Charakterystyka:
Charakterystyka
Szczegółowy opis produktu
Rafinowany olej
kokosowy nadaje się do pieczenia, gotowania i smażenia. Można go również stosować w kosmetykach naturalnych.
Jest to produkt naturalny, bez konserwantów, substancji syntetycznych, barwników i substancji zapachowych. Jest odporny na działanie ciepła i utlenianie, zachowuje stabilność nawet w wysokich temperaturach i nie jełczeje!
W oleju kokosowym znajdują się następujące nasycone kwasy tłuszczowe: laurowy, kaprynowy, kaprylowy i mirystowy, a ponadto zawiera witaminy E i K. Wyjątkowość oleju kokosowego polega na tym, że w około 86% składa się on z tłuszczów nasyconych, które w organizmie są przetwarzane bezpośrednio na energię, a nie na zapasy tłuszczu. Działa antybakteryjnie, przeciwgrzybiczo i przeciwwirusowo, a ponadto można go uznać za naturalny antybiotyk. Ma niski indeks glikemiczny wynoszący 40, a po jego spożyciu nie odczuwa się głodu.
Olej kokosowy ma wyśmienity smak, a jako produkt spożywczy jest lekkostrawny, nie obciąża woreczka żółciowego i nie zawiera cholesterolu!
Skład:
100% czysty olej kokosowy
Wartości odżywcze (na 100 g):
| Składnik | na 100 g / 100 ml |
|---|---|
| Wartość energetyczna | 3 700 kJ / 900 kcal |
| Tłuszcz | 100 g |
| Węglowodany | 0 g |
| Białko | 0 g |
| Sól | 0 g |
Zastosowanie:
Ten niezbędny, wyjątkowy pomocnik w kuchni stanowi doskonały zamiennik wszelkich tłuszczów używanych do pieczenia, gotowania lub smażenia. Do spożycia na surowo zaleca się stosowanie ekologicznych, nierafinowanych olejów z pierwszego tłoczenia, których temperatura podczas przetwarzania nie przekroczyła 42°C. Zalecamy stosowanie tego produktu do wyżej wymienionych sposobów przygotowywania potraw – jest to najzdrowszy olej do pieczenia i smażenia.
Przechowywanie:
Nie trzeba przechowywać w lodówce; w temperaturze poniżej 25°C twardnieje
Alergeny:
Brak
Odpowiednie dla:
bez glutenu, przy odchudzaniu, bez cukru, od 2. fazy diety Dukana w ograniczonej ilości
