Sýrová omáčka

Ingredience

• 300 ml nízkotučného mléka
• 1/2 kostky bujónu
• 1 lžíce kukuřičného škrobu
• 100 g sýru Linessa ((Lidl))
• koření dle chuti ((např. kari, …))

Postup

1. 200 ml mléka dáme vařit a rozpustíme v něm bujón. Ve zbytku mléka rozpustíme škrob, který za stálého míchání vlijeme do mléka s bujónem, zmírníme oheň a stále mícháme. Po částech přidáváme Linessu a nakonec koření. Stále mícháme a necháme povařit až do zhoustnutí.