Knedlík bez otrub

Ingredience

• 2 vejce
• 6 lžic nízkotučného jogurtu
• 2 lžíce kukuřičného škrobu
• 1 sáček kypřícího prášku
• sůl

Postup

1. Všechny ingredience smícháme v misce, dáme do formy vhodné do mikrovlnky a dáme péct na 5 minut. V mikrovlnce pečeme přikrytý a po upečení hned odkryjeme, aby nespadl. Aby to chutnalo jako knedlík, dáme knedlík těsně před podáváním do igelitového sáčku s pár kapkami vody napařit do mikrovlnky asi na ½ minuty. Pak se dáme rychle do jídla, protože jinak nám knedlík brzy ztvrdne.