Čokoládová buchta

Ingredience

• 6 lžic ovesných otrub
• 6 lžic sušeného mléka
• 2 lžíce práškového sladidla ((spíš podle chuti, každé sladidlo sladí jinak))
• 4 lžíce odtučněného kakaa bez cukru
• 1 sáček kypřícího prášku
• 5 celýc vajec
• 3 lžíce odtučněného řeckého jogurtu
• pár kapek aroma dle vlastního výběru ((vanilkový, mandlový, oříškový, …))

Postup

1. Z bílků vyšleháme tuhý sníh. Smícháme zvlášť suché a mokré ingredience a následně vše smícháme dohromady, nakonec opatrně vmícháme sníh.
2. Těsto nalijeme do formy s nepřilnavým povrchem a pečeme v předehřáté troubě asi 30 minut na 200°C.