Isomalt (Dose) NJ011
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Beschreibung
Eigenschaften
Ausführliche Produktbeschreibung
Tafelsüßstoff mit reduziertem Brennwert. Er wird aus Zucker hergestellt. Er gehört zur Gruppe der Polyalkohole und ist somit kein Zucker.
Zutaten:
Süßstoff Isomalt (100 %)
| Nährwerte (pro 100 g) | pro 100 g / 100 ml |
|---|---|
| Energie | 1 000 kJ / 240 kcal |
| Fett | 0 g |
| Kohlenhydrate | 97 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
Anwendung:
Im Haushalt als Ersatz für Rübenzucker. Im Gegensatz zu Zucker verfärbt es sich beim Erhitzen nicht braun und ist kaum hygroskopisch.
Übermäßiger Verzehr kann abführend wirken.
Dosierung:
1 Teelöffel Isomalt entspricht etwa 1/2 Teelöffel Zucker
Aufbewahrung:
An einem trockenen Ort aufbewahren
Geeignet für:
glutenfrei, beim Abnehmen, zuckerfrei, fettfrei, für Diabetiker, ab Phase 1 der Dukan-Diät in begrenzter Menge
Die Angaben können je nach Charge abweichen. Maßgeblich sind immer die Angaben auf der Produktverpackung.

