Dukan®-Brezeln mit Schokoladenüberzug DU030
Charakteristik:
Eigenschaften
Ausführliche Produktbeschreibung
Knusprige und leckere Brezeln, die speziell nach dem Rezept des Begründers der Dukan-Diät, Pierre Dukan, entwickelt wurden. Sie sind eine hervorragende Kombination aus den außergewöhnlichen Eigenschaften von Haferkleie und Schokolade. Sie enthalten 42 % Bio-Haferkleie (gemahlene und gesiebte zertifizierte Haferkleie Dukan M2bisB6®).
Diese Brezeln sind frei von Weißmehl, ohne Zuckerzusatz, reich an Ballaststoffen und fettarm. In diesem Rezept wurde Zucker durch Maltitol ersetzt, das nach dem Verzehr keinen Anstieg des Blutzuckerspiegels verursacht.
Zutaten:
Haferkleie 40 %; Zartbitterschokolade mit Süßungsmittel 35 % (Kakaomasse, Süßungsmittel: Maltit, Kakaobutter, Emulgator: Lecithine, natürliches Vanillearoma); Süßungsmittel: Maltit, Isomalt; Rapsöl 4,5 %; Akazienfasern; Milcheiweiß: Kasein; Backtriebmittel: Ammoniumcarbonate; Volleierpulver; Magermilchpulver; Weizengluten; natürliches Nussaroma
Nährwerte (pro 100 g):
| Nährstoff | pro 100 g / 100 ml |
|---|---|
| Energie | 1 667 kJ / 401 kcal |
| Fett | 19 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 7,9 g |
| Kohlenhydrate | 46 g |
| davon Zucker | 1,3 g |
| Ballaststoffe | 15 g |
| Eiweiß | 13 g |
| Salz | 0,115 g |
Anwendung:
Zulässige Menge bei der Dukan-Diät: in Phase 1 verboten, in Phase 2 4 Brezeln täglich, in Phase 3 6 Brezeln täglich und in Phase 4 ohne Einschränkung.
Bei der Stufenmethode: verboten – Mo, Di, 4 Brezeln – Mi, Do, Fr, Sa, So.
Aufbewahrung:
Bei Raumtemperatur lagern, vor Hitze und Feuchtigkeit schützen.
Allergene:
Gluten, Ei, Milch, Soja. Hergestellt in einer Produktionsstätte, in der Sesam und Nussschalen verarbeitet werden.
Geeignet für:
beim Abnehmen, für Diabetiker, ohne Zuckerzusatz, fettarm, ab Phase 2 der Dukan-Diät in festgelegter Menge
