Grilovaná zelenina
od 2. fáze (střídavá) · Zeleninové a bezmasé pokrmy · příprava 40 min
Ingredience
- 1 středně velká cuketa
- 1 lilek
- 2 rajčata
- 4 velké žampiony
- koření na grilovanou zeleninu
- sůl
- 1 lžička olivového oleje
Postup
- Zeleninu a žampiony nakrájíme na silnější plátky, okořeníme a necháme asi ½ hodiny odležet. Grilovací pánev vytřeme olejem a přebytky oleje vytřeme papírovým ubrouskem. Pánev rozpálíme a rozložíme na ni připravenou zeleninu. Grilujeme asi 3 minuty z každé strany, přičemž zlehounka můžeme přisolit.
