LifeLike Lyofilizovaný ananas

Charakteristika:
Lyofilizovaný ananas je 100% ananas sušený mrazem bez jakýchkoliv přísad a konzervačních látek, bez chemických trestí a příchutí, žádné syntetické pigmenty.
Lyofilizace je proces sušení ovoce mrazem. Ovoce je nejdříve prudce zmraženo a následně sušeno při nižším tlaku, kde se voda z ovoce mění v páru a ovoce si tak zachovává svou přirozenou strukturu, barvu, vůni a především nutriční hodnotu včetně všech vitamínů a minerálů obsažených v čerstvém ovoci. Prostě vše, co je v čerstvém ovoci najdete i v lyofilizovaném.
Prospěšné účinky ananasu:
- Schopnost zlepšení a zefektivnění štěpení bílkovin v našem těle (enzym bromelin), je pomocníkem při tvorbě svalové hmoty a zlepšení fyzické výkonnosti.
- Ochrana před bakteriemi a parazity ve střevech, ulevuje slinivce břišní, pomáhá při střevních poruchách a průjmech.
- Působí podobně jako nesteroidní protizánětlivé léky typu Acylpirin nebo Ibuprofenu.
- Čistící a detoxikační prostředek, brání nadměrnému zadržování vody v těle.
- Pomáhá z těla vylučovat nadbytečné tuky a zlepšuje jejich spalování.
- Pomáhá při slunečním úžehu.
- Odstranění pigmentových, tzv. stařeckých skvrn na kůži (přikládáním vatového tamponu namočeného v ananasové šťávě).
Složení:
100 % ananas – kousky.
Výživové hodnoty (100 g):
Energetická hodnota: 1500 kJ/359 kcal
Bílkoviny: 3 g. Sacharidy: 79,7 g (z toho cukry: 79 g). Tuky: 1 g (z toho nasycené mastné kyseliny: 0,1 g). Vláknina: 6,4 g. Sůl: < 0,1 g.
Použití:
Nápoje – alkoholické i nealkoholické koktejly, mléčné nápoje, jogurtové nápoje, čaje.
Pečení – koláče, marmelády, sušenky, čokolády, bonbony, zmrzliny, sorbety, dezerty, zákusky.
Müsli, saláty, přesnídávky, samostatně – snack.
Před tepelnou úpravou (vaření, pečení) je nutné lyofilizovaný ananas předem namočit v tekutině (mléko, voda, alkohol, jogurt aj.)
Nedoporučuje se kombinovat se škroby (těžké na trávení) a bílkovinami jako jsou vejce, ořechy a sýry. Výborná a lahodná kombinace je s drůbežím masem. Vynikající a zdravá je kombinace kokosového mléka s lyofilizovaným ananasem. Výborný a vyzkoušený je domácí pečený čaj s kousky lyofilizovaného ananasu.
Skladování:
Nevystavujte slunečnímu záření. Skladujte do teploty 25 °C a relativní vlhkosti 70%. Po otevření spotřebujte do 14 dnů.