fbpx

Kukuřičná mouka polohrubá 1kg


Cena s DPH
Cena bez DPH
39,00 Kč
33,91 Kč
Cena EUR
1,71 €
Obsah balení1000 g
Kód zbožíZP025
ZnačkaZdraví z přírody
Dostupnostskladem
Vhodné:
  • bez lepku
  • při hubnutí
ks

Charakteristika:
Kukuřice je po pšenici a rýži nejpěstovanější obilninou na světě a je také jednou z nejvýnosnějších plodin světa. Je to prastará plodina původem z Mexika. Její využití je všestranné. Z kukuřičné mouky se peče chléb, v Mexiku placky zvané tortilla, v Rakousku se z ní připravují škubánky, v Itálii vaří proslulá polenta. I Rumunsko má své národní jídlo z kukuřičné mouky zvané mamaliga.


Složení:

Kukuřice 100 %.

Výživové hodnoty (na 100g):

Energetická hodnota: 1401 kJ/330 kcal. Bílkoviny: 8,6 g. Sacharidy: 69,5 g (z toho cukry 1,3 g). Tuky: 2 g (z toho nasycené mastné kyseliny 0,03 g). Vláknina: 6,3 g. Sůl. 0,01 g.

Použití:
Kukuřičnou mouku polohrubou můžeme použít na zahuštění omáček a polévek, hodí se i jako pojivo při výrobě karbanátků a sekané. Můžeme použít i k přípravě pečiva a buchet.

Skladování:
Skladujte na suchém a chladném místě.