Droždí sušené FINE LIFE

NOVINKA

Charakteristika:
Aktivní sušené pekařské droždí na 1 kg mouky.
Jednoduché a rychlé použití bez složité přípravy kvásku, které garantuje i začínajícím kuchařkám, že jim těsto vykyne a pečivo bude krásně kypré.
Oproti čerstvému droždí nevyžaduje uchování v chladu a vydrží mnohem déle.

Složení:
Sušené pekařské droždí, emulgátor: sorbitanmonostearát, regulátor kyselosti: kyselina askorbová.

Výživové hodnoty (na 100g):
Energetická hodnota: 1658 kJ/392 kcal.
Bílkoviny: 48,0 g. Sacharidy: 36 g (z toho cukry 0 g). Tuky: 6,0 g (z toho nasycené mastné kyseliny 1 g). Sůl: 3,75 g.

Použití:
Vystačí na 1 kg mouky. Odpovídá 42  čerstvého droždí.
Návod:
1. Obsah sáčku důkladně smícháme s 1 kg mouky.
2. Přidáme další přísady uvedené v receptu, včetně tekutiny jinak potřebné na přípravu kvásku a vypracujeme těsto, které necháme vykynout obvyklým způsobem.

Skladování:
Skladujte v suchu při teplotě do 20°C, nevystavujte přímému slunečnímu záření.