Asijský pikantní zeleninový salát
od 2. fáze (střídavá) · Zeleninové saláty · příprava 10 min
Ingredience
- 1 salátová okurka
- 3 jarní cibulky
- 1/2 červené chilli papričky
- 1 hrst čerstvého koriandru
- 1 lžička bílého vinného octa
- 1 lžička světlé sójové omáčky
Postup
- Na salát smícháme ocet a sójové omáčky, pak přimíchejte na malé kousky nakrájenou okurku, nadrobno nakrájenou jarní cibulku, jemně nasekanou od semínek očištěnou chilli papričku a nasekaný koriandr. Podáváme k asijským hovězím špízům (viz. Recepty - Červené maso).