Celerová kaše s restovanou cibulkou

Ingredience

• 1 celer
• nízkotučné mléko (podle potřeby)
• sůl
• cibule
• 1 lžička olivového oleje

Postup

1. Oloupaný celer nakrájíme na menší přibližně stejně velké kousky, jako když vaříme brambory, dáme do osolené vody a uvaříme. Uvařený celer rozmixujeme s trochou mléka. Zatímco se celer vaří, nakrájíme cibuli a orestujeme ji na olivovém oleji. Kaši zdobíme restovanou cibulkou.