Kus-kus kukuřičný BIO


Cena s DPH
Cena bez DPH
39,00 Kč
33,91 Kč
Obsah balení250 g
Kód zbožíNJ003
ZnačkaNatural
Dostupnostskladem
Vhodné:
  • při hubnutí
  • pro bezlepkovou dietu
ks

Charakteristika:
Kus-kus je spařená a do kuliček tvarovaná kukuřičná krupice. (Mezi krupicí a moukou je rozdíl jen v hrubosti namletí, ne ve složení.)
Kukuřice je po pšenici a rýži nejpěstovanější obilninou na světě a je také jednou z nejvýnosnějších plodin světa. Je to prastará plodina původem z Mexika. Její využití je všestranné. Z kukuřičné mouky se peče chléb, v Mexiku placky zvané tortilla, v Rakousku se z ní připravují škubánky, v Itálii vaří proslulá polenta. I Rumunsko má své národní jídlo z kukuřičné mouky zvané mamaliga.


Složení:

Tepelně zpracovaná kukuřičná krupice.

Výživové hodnoty (na 100g):

Energetická hodnota: 1500 kJ/354 kcal. Bílkoviny: 7,5 g. Sacharidy: 77,4 g (z toho cukry 1,5 g). Tuky: 1 g (z toho nasycené mastné kyseliny 0,2 g). Vláknina: 2,5 g. Popř. jiné (cholesterol, vitaminy apod.): Sůl: 0,01 g.

Použití:
Kus-kus je hlavní složkou nebo přílohou mnoha jídel z rozličné zeleniny jako například z rajčat, mrkve, dýně, cukety, zelí a většinou i masa, ať už drůbežího, hovězího, jehněčího, nebo také ryby. Studený kus-kus se hodí např. k přípravě sladkých jídel, například s mlékem, chia semínky, goji apod.

Skladování:
Skladujte v suchu.